Сок от червени боровинки за деца

Тази рецепта за плодова напитка от червени боровинки е подходяща за малки деца или за празнична маса, за тези, които се страхуват да пият неподправени напитки.

За вземане на пара червени боровинки за себе си, аз винаги използвам тази рецепта за сок от червени боровинки.

Но тази рецепта е интересна, особено ако в къщата има деца.

Концентрацията на сок от червена боровинка и количеството захар - определят по ваш вкус. Пропорциите са приблизителни.

  • 200 g червени боровинки
  • 0,5 чаша захар
  • 1 л вода

Как да си направим сок от червена боровинка за деца: t

Измийте червените боровинки, смелете ги с блендер или пъхнете с лъжица.

Прецедете през тензух или цедка.

Торта се налива вода и се вари в тенджера за 3-5 минути.

След това охладете и прецедете бульона. Добавяйте захар на всеки етап - по ваша преценка, или в тенджерата с тортата, докато кипи, или след като смесите сока с филтрирания "бульон от червена боровинка"

Смесете сока от червени боровинки и бульон от червена боровинка, добавете захар на вкус. Концентрацията на сок от червена боровинка лесно се променя с обикновена преварена вода.

Пийте топло или охладено.

Сок от червена боровинка - вкусна, натурална напитка - чудесен начин да утолите жаждата си през летните горещини или да се затоплите в студена зимна вечер.

През лятото можете да добавите чаша сок с кубчета лед, а през зимата можете да пиете топъл сок от червена боровинка наведнъж.

Отлично лекарство при настинки и за профилактика и лечение на бъбречни заболявания.

Като цяло, изберете рецептата за сок от червена боровинка по ваш вкус, във всеки случай, вкусен витамин и много красива напитка ви се предоставя!

Скоро ще узреят ароматни ягоди - децата просто я обожават! Подгответе компот с ягоди в тенджера или покрийте ягода с компот за зимата в банките, а след това през зимата и през лятото децата ви ще бъдат доволни от вкусно и ароматно компостиране, което е много по-полезно от склад лимонади.

Това е всичко за днес! Гответе с удоволствие и споделете впечатленията си в коментарите.

Абонирайте се за нови рецепти, за да бъдете винаги в крак с сайта Tasty Food

Как да си направим плодов сок и компот за червени боровинки за деца

Здравейте скъпи читатели. Ярки червени плодове на червена боровинка са познати на всички от детството. Много майки и баби ги познават като естествени лечители. Червените боровинки се дават на имунокомпрометирани деца, с чести настинки или просто за подобряване на тяхното здраве. Червени боровинки са познати и обичани в много страни по света. В Русия неговите лечебни свойства и великолепен вкус са известни от 16-ти век. Тя расте в северните райони на Русия, там дори в периода на узряване на боровинките в началото на есента се провеждат и празници в чест на това прекрасно зрънце. Използва се не само под формата на компоти и плодови напитки, но и като част от много кулинарни ястия и десерти.

Децата предпочитат боровинки със захар, сладко от боровинки, сладък компот или плодов сок. Въпреки че е най-полезно да го дадете на децата в естествена форма, не гответе. По този начин се запазват най-лечебните свойства и витамини. Можете просто да го смачкате със захар, или да добавите топла вода, ще получите чай от червени боровинки.

Червени боровинки - полезни свойства за деца

Полезните свойства на боровинките за децата са разнообразни. На първо място, редовната консумация на боровинки повишава имунитета. Деца в ранна възраст често настиват, хващат болести един от друг в детската градина. Сочно кисело зрънце ще помогне на майката да запази здравето на детето, да направи имунитета на бебето по-силен и по-силен.

Червените боровинки са богати на витамини С, В и Е с минерали и органични киселини. Това е килер от хранителни вещества за тялото на детето.

Ако детето вече е болно, сокът от червена боровинка може да намали температурата. Той насърчава изпотяването, човек се възстановява по-бързо.

Червена боровинка също помага при възпалено гърло, има отхрачващи свойства. Сокът от червена боровинка може да гаргара с ангина. Този инструмент се използва в комбинация с други лекарства и ускорява възстановяването, без да причинява вреда.

Червена боровинка има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, подобрява храносмилането, намалява риска от дисбиоза, увеличава апетита при децата.

Сокът от червена боровинка предотвратява заболявания на бъбреците и пикочните пътища, облекчава подуването, премахва токсините от тялото. Червена боровинка помага при възпаление на бъбреците.

Кисел сок има благоприятен ефект върху кожата на детето с дерматит, възпаление на кожата, екзема.

От каква възраст можете да давате боровинки на деца

До 6 месеца не се препоръчват нито червени боровинки, нито сок от червени боровинки, както и други допълващи храни. След 6 месеца до 1 година сокът от червени боровинки, разреден наполовина с вода, може да се дава в малки количества или да се добавя към каши.

Зърната до една година не могат да бъдат дадени, за да се избегнат алергии. Тъй като те имат ярък пигмент, който предизвиква алергична реакция.

От 1 година до 3 години, вече е възможно да се даде на боровинки пресни или размразени. Първият път, когато трябва да дадете няколко плода и след няколко дни - ако има алергия. Ако всичко е наред, можете редовно да давате боровинки.

За деца над 3-годишна възраст, боровинките се дават без ограничения в прясна или размразена форма, както и компот от плодове или плодов сок. Някои деца обожават боровинките в захарта.

Как да готвя сок от черна боровинка за дете - класическа рецепта

Създаването на сок от червена боровинка с много полезни свойства за детето е много просто.

Ще трябва

  • 2 l. вода
  • 150 гр. захар,
  • 250 гр. червена боровинка.

Процес на готвене

Необходимо е да се смила пресните пресни боровинки с блендер или ръчно, изстискайте сока през марля. Доведете питейна вода до възпаление, изсипете сока в нея и изсипете боровинката. След това гответе за 10 минути. Готови ли сте да филтрирате сока през фино сито или тензух, хладно. Можете да го съхранявате в хладилник за 3 дни.

По-добре е да дадете на бебето сок топъл. Особено ако бебето е болно, то е по-благоприятно за гърлото и общото благосъстояние.

Клюн с джинджифил

Сокът от червени боровинки с джинджифил е двойно полезен. За неговата подготовка ще са необходими:

  • Гранулирана захар 250 гр.
  • Вода 2.5 литра.
  • Джинджифил 20 - 30 гр.
  • Червена боровинка 350 гр.

Питейната вода трябва да се доведе до възпаление, да се разтвори захарта в нея, да се охлади. Количеството захар може да бъде увеличено или намалено по ваш вкус. Джинджифил трябва да се смила и се изсипва във водата. Измити боровинки плодове цяло, също се изсипва в тенджера с вода, да доведе до възпаление. Готови ли сте да филтрирате сока през тензух и се охлади.

Сок от червена боровинка от шипка

Червени боровинки се съчетават по вкус с много плодове и плодове. Ябълки, круши, малини могат да се добавят към сока по време на готвене. Но в комбинация с шипка - това е чист витамин С. Максимална полза при минимални разходи.

За приготвянето на сок от червени боровинки с шипка са необходими:

  • 250 гр. червена боровинка,
  • 100 гр. кучешка роза,
  • 100 гр. захар,
  • 1,5 литра вода.

Шипка трябва да се излее вряща вода, 3 - 4 часа, за да настояват в термос, щам. Разтрийте боровинки със захар, изстискайте сока през марля. След това налейте инфузия на шишарка в сок от червена боровинка. Можете да пиете горещо или охладено.

Много по-ефикасно и по-полезно е да се правят плодови напитки и компоти от боровинки, отколкото да се харчат пари за изкуствени витамини за деца и лекарства по време на заболяване. По-лесно е да се укрепи имунната система предварително.

Сварете сока от червена боровинка по-добре в емайлиран съд. Тъй като в контакт с металната червена боровинка губи повечето си витамини.

Компот от червени боровинки - рецепти за бебето

Компотът от червени боровинки се приготвя бързо и лесно. Ще ви трябват 200 грама за него. боровинки, 150 гр. захар, 2 литра. вода. Водата трябва да се остави да заври, разбърква се в захар, добавят се цели боровинки и се вари 5 минути. Компот готов. Хубаво е да се пие охладено в горещо време или топло, когато детето ви има възпалено гърло.

Червена боровинка върви добре с вкуса на брусниците. Децата със сигурност ще приличат на компот от тях. За да направите компот се нуждаете от 400 гр. брусниче, 100 гр. боровинки, 1 лимон, 0,5 чаши захар, 1,5 л. вода.

Изплакнете плодовете, настържете лимона и изстискайте сока от него. Доведете вода до възпаление, разтворете захарта в нея и изсипете лимоновата кора. След това трябва да се изсипва плодове в кипяща вода и се налива лимонов сок там. Сварете още 5 минути, изключете и охладете. Вкусен и здравословен компот готов.

Червени боровинки за студено и кашливо бебе

При студ и болки в гърлото, червена боровинка повишава ефекта на лекарствата, не позволява на бактериите и инфекциите да се размножават. Подхранва тялото с витамини. Сокът от боровинки или компот възстановява водния баланс и насърчава бързото възстановяване.

По-полезно е да се използват боровинки без топлинна обработка, така че да се запази максималното количество витамини. Редовен чай от червена боровинка се прави незабавно. Половин чаша боровинки да се смила с захар, изсипва гореща преварена вода, дренаж. Напитката е готова за ядене.

Той облекчава болки в гърлото, причинява изпотяване, ако го пиеш горещо. Това е особено полезно да се пие за деца със студено през нощта, а след това веднага отидете под одеяло. Сутрин симптомите на настинка ще намалеят значително.

Когато кашляте, добре е да пиете чай от червена боровинка няколко пъти през деня. Подхранва тялото с течност, помага за премахване на инфекцията от тялото.

Ако детето има хрема и кашлица, не трябва веднага да давате силни антибиотици. Ефективно средство за защита - отвара от боровинки и шипка с мед. Зърната в равни части трябва да се изсипват с кипяща вода в термос и да се оставят да се варят в продължение на няколко часа.

След това прецедете, добавете мед на вкус, преди употреба, изстискайте парче лимон. Можете да дадете отвара няколко пъти на ден. Той бързо премахва началните признаци на простуда.

Кой не трябва да дава боровинки

Въпреки всички положителни качества на боровинки, той има противопоказания. Поради яркочервения цвят при някои деца, той предизвиква алергии, които се проявяват под формата на зачервяване на кожата, сърбеж.

Следователно суровите боровинки не се препоръчват за деца под 3 години. Въпреки че от естествения сок от червена боровинка може да бъде алергична реакция.

Вие не можете да давате боровинки на деца, склонни към гастрит, с нарушения на стомашно-чревния тракт. Киселини, съдържащи се в сока от червена боровинка, дразнят стомашната лигавица, провокират секрецията на стомашния сок.

Ето защо, дори здрави деца се препоръчва да пият сок от червени боровинки или компот след хранене. Наситен сок може да се разреди с вода.

След като детето е изяло боровинките, препоръчително е да изплакнете устата си с вода или да си миете зъбите. Според стоматолозите киселинните киселини от червени боровинки имат отрицателен ефект върху зъбния емайл.

Но въпреки това има много по-полезни свойства в боровинките, отколкото възможните отрицателни. Тези плодове укрепват детското тяло, помагат при настинки, значително ускоряват процеса на оздравяване.

Червени боровинки помагат на майките да пазят децата си здрави. И децата са щастливи да я ядат като част от десерти, конфитюри, компот.

На каква възраст можете да дадете на децата боровинки и сок от червена боровинка

Червените боровинки са здрави зърна, които помагат за укрепване на имунната система и за избягване на много вирусни заболявания. За да донесе на бебето само ползата, трябва да знаете как да го въведете правилно в детската диета. От каква възраст детето може да получи боровинки? В каква форма се предлага? Как да се изчисли дневната порция плодове за бебето?

Червена боровинка е много важна за бебешката храна, традиционно се използва за укрепване на имунитета на децата, за стимулиране на апетита, за повишаване на жизнеността, както и по време на възстановителния период. Червена боровинка помага за подобряване на храносмилането и усвояването на храната. В малки количества, сокът от ябълково-червена боровинка се препоръчва да се даде на малките деца да подобрят апетита си (от 6 месеца). Червена боровинка е добра, защото не само може да подобри антибактериалното действие на други лекарства, но и произвежда изразен терапевтичен ефект. Сокът от червени боровинки например забавя растежа и развитието на Staphylococcus aureus, антраксния бацил, Proteus и Escherichia coli.

Червена боровинка в диетата на бебето - на каква възраст се въвежда в добавката?

Каква е ползата от боровинките?

  • Червените боровинки са богати на витамини С, А, Е, К, РР и Б.
  • Съдържа макро- и микроелементи, като калий, калций, желязо и фосфор.
  • Червена боровинка е мощен стимулатор на имунитета, укрепва защитните функции на организма, помага за предотвратяване на настинки.
  • Червените боровинки увеличават защитата на детето от настинки (ARI, ARVI, грип, аденовирусна инфекция).
  • Червена боровинка има диафоретичен ефект, така че е полезно да се яде при температура - намалява интоксикацията на тялото на детето.
  • Това зрънце премахва токсични вещества.
  • С ангина и бронхит, сокът от червена боровинка, заедно с мед, е едновременно мощен антисептик и отхрачващо средство.
  • Червени боровинки унищожават бактериите поради високото им съдържание на феноли.
  • Диуретичното действие на тези плодове им позволява да се използват при заболявания на пикочния мехур и бъбреците, включително тези с бактериален произход.
  • Пектините в плодовете на боровинките отделят от тялото отрови и радиоактивни вещества.
  • Пектините изпълняват друга функция - подобряват процеса на храносмилането.
  • Плодови напитки от червена боровинка и желе могат да утолят жаждата много бързо.
  • Червена боровинка е полезна и при течни изпражнения - има стягащи свойства.

Има ли някакви противопоказания за червените боровинки?

  • Червените боровинки не се препоръчват за хора с чернодробно заболяване.
  • В случай на стомашни заболявания, причинени от повишена киселинност, гастрит и язва, боровинките не могат да се ядат.
  • Ако често се срещат боровинки, киселината може да отслаби зъбния емайл.
  • Понякога боровинките причиняват алергии при деца.

На каква възраст децата първо получават боровинки?

Различни плодове обикновено са въведени в диетата на бебето, когато той вече е свикнал с зърнени храни и пюре от зеленчуци. Както и боровинките. Обикновено този период е на възраст от 6 месеца за бебета, които ядат сместа, и 7-8 месеца за бебета, които ядат кърма. За първи път на деца с тенденция към алергии се предлагат боровинки не по-рано от една година.

В каква форма е правилно да се дават боровинки на бебета от различни възрасти?

На децата до 1 година се дава червена боровинка, която е била обработена с топлина. Няколко плодове се потапят за 2-3 минути във вряща вода, втриват се през сито или тензух и след това се добавят към вече познатото на бебето пюре от зеленчуци или плодове. Можете да направите детски сок от червени боровинки, плодов сок или желе.

Бебето лекува боровинки 1-2 пъти седмично. Дневната порция за дете на възраст от 1 до 3 години е 10-20 грама плодове. Пресни боровинки могат да се консумират от тригодишна възраст. Сервира се със захар, добавя се към различни десерти или сокове и напитки.

Ако имате алергии?

Предлагайки на детето боровинки за първи път, наблюдавайте реакцията на тялото за 1-2 дни. Ако през това време сте намерили червени петна по тялото на бебето, обрив, хрема или признаци на подпухналост на лицето, това е проява на алергия. В този случай, боровинките се отстраняват от диетата на детето. Консултирайте се с вашия педиатър или алерголог за антихистамин. Можете да опитате отново да добавите червена боровинка в детското меню не по-рано от една година.

Как да готвя сок от боровинки?

За да направите полезен сок от червена боровинка, трябва да вземете половин литър вода и половин килограм плодове. Червените боровинки се измиват и след това се изстискват. Останалите торта трябва да се напълнят с вода и да се вари. Добавя се захар към варени бульон (на вкус) и отново се вари. Когато бульонът се охлади, смесете го с сок от червена боровинка. Колко Морс мога да дам на дете? Като умножите възрастта на бебето (в месеци) с 10, получавате стойността в милилитри, което е дневната порция морс за вашето дете.

Как да се готви сироп от боровинки за деца

1 литър сок от червена боровинка, 1 кг захар, 1 литър вода. Пригответе захарния сироп, като разтворите захарта в кипяща вода и изсипете изцедения сок от червена боровинка. Сварете сместа за 3-5 минути, след това изсипете в стерилни буркани и корк. Сиропът от червена боровинка е удобен, защото се приготвя веднъж и се използва цяла година. Може да се добавя към чай, компот, разреден с вода.

Как да се готви желе с боровинки?

  1. Старателно изплакнете плодове (4 супени лъжици.), Налейте вряща вода върху тях и ги разбъркайте.
  2. Сварете вода (2 чаши). Охладете 1/4 чаша преварена вода и след това разтворете скорбялата в нея (2 ч. Л.).
  3. В останалата вода в съда добавете боровинките, сварете и след това прецедете.
  4. В филтрирания бульон, поставете захарта (2 супени лъжици. Л.) и изсипете приготвеното нишесте.
  5. Поставете тенджерата на малък огън и разбъркайте, докато желето се сгъсти.

Как да изберем добри плодове?

Червени боровинки узряват през есента. Това е най-подходящото време за закупуване на плодове. Пресните плодове обикновено са еластични, имат ярък цвят. Не купувайте меки и спаружени плодове.

Как да съхраняваме боровинки?

Пресните плодове трябва да се съхраняват в хладилник за не повече от седем дни. В затворен съд може да се образува плесен, така че оставете плодовете отворени.

Събиране на плодове за зимата

За да поглезите бебето си с боровинки през зимата, плодовете могат да бъдат запазени по много начини.

  1. Не мърдай. Червените боровинки не се измиват, а се изчистват само от видими отломки и след това се изпращат във фризера.
  2. Сушене. За да изсъхне боровинките за зимата, първо се потапя на слънце за няколко часа. След това плодовете се прехвърлят във фурната или сушилнята за плодове.
  3. Червени боровинки, смлени със захар. Този метод е прост и ви позволява да съхранявате плодове в хладилника за дълго време. Смелете боровинките със захар, като спазвате съотношението 1: 1, пюре от ягода, поставено в стерилизиран буркан.
  4. Ако червените боровинки са събрани преди първата слана, може да се съхранява в хладилник, ако се излее със сироп или вода.

Бебето яде боровинки

Здравейте момичета! Днес ще ви разкажа как успях да се оформя, да загубя 20 килограма и накрая да се отърва от страховитите комплекси от дебели хора. Надявам се информацията да ви бъде полезна!

Искате ли първо да прочетете нашите материали? Абонирайте се за нашия телеграфен канал

Сок от червени боровинки и желе за деца: рецепти и полезни свойства на боровинките

Храненето на бебето е една от основните връзки в по-нататъшния му растеж и развитие. Разбира се, много е трудно да се надценява ролята на кърмата. Но идва момент, когато бебето расте и тялото изисква по-разнообразно меню.

Днес ще говорим за такова прекрасно зрънце като червена боровинка. От червени боровинки можете да правите компоти, желета, плодови напитки, сиропи, друг вариант е да ядете пресни.
Отговорете на няколко въпроса:
• Възможно ли е да се даде на децата червени боровинки?
• какво е полезно в боровинките?
• Как правилно да го въведете в диетата?

Полезни свойства на боровинките

  1. Профилактика на респираторни заболявания поради засилване на защитните механизми на детето.
  2. Склад на хранителни вещества. Съдържа витамини от група В, А, РР, С, микроелементи калий, фосфор, калций.
  3. Неутрализацията на бактериите се дължи на фенолите, които съставляват боровинките.
  4. Най-древното свойство на боровинките е намаляването на топлината, дължащо се на диафоретично действие.
  5. Слабият диуретичен ефект плюс бактерицидните свойства помагат в борбата с цистит, инфекции на пикочните пътища.
  6. Пектините премахват радиоактивни вещества от тялото.
  7. Добър помощник с отпуснат стол, тъй като има стягащо действие.
  8. Плодовите напитки от червена боровинка утоляват жаждата, тъй като те имат кисел вкус.

Отрицателни страни на десерти от боровинки

  1. Тъй като боровинките са кисели плодове, те не се препоръчват за гастрит с висока киселинност, стомашни язви и чернодробни заболявания.
  2. Червените боровинки са доста агресивни към деликатния емайл на млечните зъби, така че не трябва да го злоупотребявате.
  3. Възможността за алергични реакции.

От каква възраст можете да давате боровинки?

Червените боровинки трябва да бъдат включени в детското меню след въвеждането на основните ястия - зеленчуци, зърнени храни. Приблизителната възраст е от 7 до 8 месеца за бебета с кърма и от 6 за бебета със смеси.

Червени боровинки трябва да се дават около 2 пъти седмично. Пресни Бери е по-добре да се даде от 3-годишна възраст. По-малките деца се съветват да използват червени плодове под формата на плодови напитки. Зърната с камъни след варене трябва да се втрият през сито, за да получите картофено пюре.

На възраст от 1 до 3 години на ден, децата могат да получат не повече от 15 грама плодове.

Влизайте постепенно в диетата, започвайки с ½ чаена лъжичка пюре от червени боровинки или плодова напитка, довеждайки до дневната норма.

Сок от червени боровинки за деца

  1. Трябва да вземете 1,5 литра вода и 500 грама плодове.
  2. Измийте плодовете, изстискайте сока от тях. Можете да направите това чрез тензух.
  3. Изсипете готовия преса от плодовете с вода и оставете да заври.
  4. Сварете 10 минути, след това добавете изцеден сок.
  5. Охладете го.

Дневната порция сок от червена боровинка се изчислява по формулата: 1 кг телесно тегло на детето * 10 мл сок.

Също така, охладен сок от червена боровинка може да помогне при високи температури при децата.

Дете на възраст над една година може да се стиска само от боровинки, разредени с преварена вода в съотношение 1: 1 със захар.

Жели от червени боровинки

Kissel се препоръчва да се дава на деца от една възраст. Същността на готвене желе е подобен на Морс, но трябва да добавите скорбяла. Първо, разтворете една супена лъжица нишесте в ½ чаша вода, след което излейте сока и оставете да ври в продължение на 5 минути.

Как да изберем червена боровинка?

Сезонът на узряване на червени плодове - есен. По външен вид плодовете трябва да са тъмно червени, без да се увреждат.

Пресните боровинки се съхраняват в хладилник за не повече от 7 дни.

Непоносимост към червени боровинки

симптоми:

  • появата на обрив, червени петна, сърбеж;
  • гадене, повръщане;
  • подуване на лицето, ръце като оток на Quincke.

Когато горните признаци на плодовете трябва да бъдат изключени от диетата на детето и да се консултирате с лекар.

Събирането на боровинки за зимата

  1. Изплакнете плодовете от боклука.
  2. Изцедете на слънце 2 - 3 часа.
  3. Поставете боровинките в специален контейнер. Можете да мелите със захар в съотношение 1: 1.
  4. Поставете във фризер.

Червени боровинки при настинки

Както вече бе отбелязано по-горе, боровинките са голяма помощ в борбата срещу настинките. При повишени температури детето трябва да получи сок от червени боровинки, охладен до стайна температура. Антипиретичното действие на боровинките ще се усети след 20 до 30 минути.

Можете също да използвате листа от червени боровинки, като ги изпарите с вряща вода. Те имат ярък противовъзпалителен ефект.

Така че, можете да обобщите. Децата, разбира се, могат да дават боровинки и дори да имат нужда. Но направете го само след шест месеца от живота. Не забравяйте да следвате дневната норма на деликатес от боровинки, а след това можете да получите само една полза от тази прекрасна зрънце.

Как да си направим сок от червена боровинка от дете?

Храненето на бебето е една от основните връзки в по-нататъшния му растеж и развитие. Разбира се, много е трудно да се надценява ролята на кърмата. Но идва момент, когато бебето расте и тялото изисква по-разнообразно меню.

Днес ще говорим за такова прекрасно зрънце като червена боровинка. Можете да правите компоти, желета, плодови напитки, сиропи от червени боровинки, а друга възможност е да ядете пресни.

Отговорете на няколко въпроса:

• Възможно ли е да дадете на децата червени боровинки, на каква възраст можете да дадете?

• Какво е полезно в боровинките?

• Как да го въведем в диетата?

Отрицателни страни на десерти от боровинки

  1. Тъй като боровинките са кисели плодове, те не се препоръчват за гастрит с висока киселинност, стомашни язви и чернодробни заболявания.
  2. Червените боровинки са доста агресивни към деликатния емайл на млечните зъби, така че не трябва да го злоупотребявате.
  3. Възможността за алергични реакции.

От каква възраст можете да давате боровинки?

Червените боровинки трябва да бъдат включени в детското меню след въвеждането на основните ястия - зеленчуци, зърнени храни. Приблизителната възраст е от 7-8 месеца за бебета с кърма и от 6 за бебета със смеси.

В случай на алергично настроение, трохите от червени боровинки не трябва да се дават до 12-месечна възраст. Също така, сиропите от червени боровинки са противопоказани до 3 години.

Червени боровинки трябва да се дават около 2 пъти седмично. Пресни Бери е по-добре да се даде от 3-годишна възраст. По-малките деца се съветват да използват червени плодове под формата на плодови напитки. Зърната с камъни след варене трябва да се втрият през сито, за да получите картофено пюре.

На възраст от 1-3 години на ден, децата могат да получат не повече от 15 грама плодове.

Влизайте постепенно в диетата, започвайки с ½ чаена лъжичка пюре от червени боровинки или плодова напитка, довеждайки до дневната норма.

Детето поради киселия вкус на боровинките не може да яде всички дневни норми на картофено пюре. Направете в този случай не си струва.

Дневната порция сок от червена боровинка се изчислява по формулата: 1 кг тегло на бебето * 10 мл сок.

Също така охладен сок от червена боровинка може да помогне при високи температури при децата.

Дете на възраст над една година може да се стиска само от боровинки, разредени с преварена вода в съотношение 1: 1 със захар.

Kissel се препоръчва да се дава на деца от една възраст. Същността на готвене желе е подобен на Морс, но трябва да добавите скорбяла. Първо, разтворете една супена лъжица нишесте в ½ чаша вода, след което излейте сока и оставете да ври в продължение на 5 минути.

Сезонът на узряване на червени плодове - есен. По външен вид плодовете трябва да са тъмно червени, без да се повреждат.

Не купувайте набръчкани плодове и плодове в близост до пътища, магистрали.

Пресните боровинки се съхраняват в хладилник за не повече от 7 дни.

симптоми:

Когато горните признаци на плодовете трябва да бъдат изключени от диетата на детето и да се консултирате с лекар.

Червени боровинки при настинки

Както вече бе отбелязано по-горе, боровинките са голяма помощ в борбата срещу настинките. При повишени температури детето трябва да получи сок от червени боровинки, охладен до стайна температура. Antipyretic ефект на боровинки ще се усети в 20-30 минути.

Можете също да използвате листа от червени боровинки, като ги изпарите с вряща вода. Те имат ярък противовъзпалителен ефект.

Така че, можете да обобщите. Децата, разбира се, могат да дават боровинки и дори да имат нужда. Но направете го само след шест месеца от живота. Не забравяйте да следвате дневната норма на деликатес от боровинки, а след това можете да получите само една полза от тази прекрасна зрънце.

Червена боровинка е ценна зрънце, превъзхожда другите плодове по съдържание на витамини и микроелементи. Благодарение на своите качества, тази ягода се използва в областта на медицината и козметологията. Въпреки това, той е най-популярен в готвенето.

Здрав, оживен сок от червени боровинки

Въз основа на боровинки правят всички видове домашно приготвени препарати, подготвят конфитюри, напитки, под формата на пресни плодове или готвена форма се използва при готвене на ястия, просто поставете в чая. Ще ви разкажем как правилно и вкусно да приготвяме сока от боровинки.

Той е способен да утоли жаждата си и да даде сила, да излекува настинките и има много начини за приготвяне на плодова напитка. Ще ви покажем тайните на това освежаващо, витаминно питие и ще ви покажем много идеи за това как да направите сок от червена боровинка за всички поводи!

Сокът от червена боровинка е лесен за готвене, това е относително прост процес и обикновено не отнема много време.

Натрошаване на боровинки

  1. Сортирани и измити плодове смачкване
  2. Налейте вода в метален, не емайлиран контейнер и го загрейте.
  3. Зърната се готвят за 5 минути, след което получената напитка се изцежда и се оставя да се охлади.
  4. В получената течност, можете да излеете сок от пресни плодове.

Може да се появи кожно дразнене, когато влезете в контакт със сока от тази кисела ягода, затова съветвайте да носите ръкавици, за да предпазите ръцете си.

Ако има нужда от ежедневно приготвяне на сок, много по-целесъобразно е да се използва миксер или друг хеликоптер за извличане на сока, което ще спести време и усилия.

За да направите сладкиши, сложете захар или мед. В някои случаи в приготвената напитка се изсипват сок или парчета от цитрусови кори и се прибавят подправки, за да придадат на питието торта, ароматен аромат, като шушулки или канела. Ако добавите кучешка роза, тогава плодовата напитка ще бъде не само приятна на вкус, но и много полезна, и ще надмине всички други напитки в съдържанието на витамин С.

Можете да украсите чаша сок от червена боровинка с листа от мента, резенче от портокал или лимон, цели пресни плодове - като цяло има много възможности! Всичко, което вашата фантазия ви казва!

За да направите вкусна напитка от боровинки, първо трябва да дадете на плодовете, които са били замразени, на размразяване и пресни плодове - да се оправят. След това трябва внимателно да се измие и смила с помощта на притискащо кухненско оборудване, като толкушки.

Стиснете получената каша, докато се появят соковете и добавете течността, която е била освободена в готовия сок. В случай на добавяне на дива роза, плодовете се приготвят, почистват с вода и се задушават на пара. Удобно е да се накисва шипка в термос, времето на инфузия е 1 нощ. Готовият сок се консумира охладен, налива се в чаши или чаши.

Кухненска посуда, от която се нуждаете:

  1. метални прибори не са емайлирани за готвене
  2. изцедена чаша
  3. myalka или tolkushkoy
  4. модерни кухненски уреди като блендер
  5. за филтриране на зърна маса - сито или настъргвам чиста марля.

Предлагаме на вашето внимание класическа, лесна за приготвяне рецепта от плодова напитка от замразени плодове.

Замразени боровинки от магазина

съставки:

  1. замразени боровинки - 500g;
  2. захар - 300g;
  3. преварена вода - 6-7 чаши.

Курс за подготовка

  1. Замразени плодове за една нощ трябва да бъдат преместени от фризера в хладилника.
  2. Поставете размразените плодове в тензух и ги смачкайте със смачкване, за да дадете на масата сок.
  3. Стиснете натрошената маса в марля.
  4. Изсипете вряла вода с топла температура и захар към извлечения сок.
  5. Разбъркайте всички съставки, докато захарта се разтвори напълно.
  6. За да придадете изтънчен вкус, сложете няколко листа мента.
  7. Готовата напитка се сервира охладена.

съставки:

  1. вода - 1 литър;
  2. боровинки - 1 чаша;
  3. мед - 2 супени лъжици.

Курс за подготовка

Зърната предварително се почистват от отломки и се изплакват. Вземете дълбока купа и разбъркайте добре с лъжица или използвайте блендер за тази цел. Прехвърлете получената суровина в марля и стиснете цялото съдържание до края. Изцедете сока в стъклен съд, близо до него, поставете в хладилника, за да се охлади.

За изцедени боровинки се налива 1 литър вода и топлина на печката, се вари за около 5-7 минути. Охладете тази маса и след това я филтрирайте през сито или марля. Смесете тази течност със сок от хладилника. Разтворете меда в получения разтвор (изберете количеството според предпочитанията си).

Отличен пример, ние ще приготвим сок от червена боровинка без много караница и предозиране. Морс ще бъде подготвен с запазването на всички най-добри качества на боровинките. Това устройство в предложената версия се използва като термос, за инфузия на разтвор на зрънце.

съставки:

  1. боровинки - 2 чаши;
  2. вода - 2 литра;
  3. захар - 1 чаша.

Курс за подготовка

Както обикновено, първо трябва да приготвите плодовете, да ги почистите от отломки и да изплакнете с вода. Избършете ги в сито върху подготвена дълбока чаша, която ще източи секретираните сокове.

Сложете захар в бавен котлон, предварително налейте прясно изцеден сок и какво е останало от плодовете. Отделете отделно водата, изсипете съдържанието на мултикукер с вряща вода. Разбъркайте добре целия състав и гответе 3-4 часа. Последният етап - получената напитка трябва да се източи.

В това изпълнение е важно да се отбележи, че не е необходимо сокът да бъде подложен на топлинна обработка, т.е. топлина на огъня, което значително увеличава полезността на продукта. Но този метод има и недостатъци, защото те кара да прекарваш много време в кухнята и да харчиш много енергия.

съставки:

  1. боровинки - 500 г;
  2. захар - 300-400g;
  3. вода - 6-7 чаши.

Курс за подготовка

Първо, боровинките трябва да се сортират, след това да се излеят плодове с вряща вода в едно и да се измият отново, но да се използва студена преварена вода за второто изплакване. Смаже плодове и се налива 1 чаша вода, разбъркайте добре, а след това се изсипва сместа в марля, състояща се от 2-3 слоя, и изстискайте сок.

Пресованите плодове трябва да претърпят същото, описано по-горе, около 2 пъти, т.е. добавете вода, разбъркайте и стиснете. След 2-3 изстискващи плодове тортата може да бъде изхвърлена.

Получената напитка се разрежда със студена преварена вода, подслажда се със захар или мед, ако сте фен на меден вкус и можете да лекувате гостите или дома си.

Приятно да се пие витаминна напитка с деликатен аромат на шипка ще даде енергия, жизненост и попълни резервите на организма с полезни вещества за дълго време. Зарядът на жизненост на напълно естествена основа.

съставки:

  1. пресни боровинки - 0,5 кг;
  2. дива роза - 1 чаша;
  3. захар (по ваш вкус);
  4. вода - 2 литра.

Курс за подготовка

Червени боровинки трябва да се сортират, изплакват с вода. Вземете доста дълбока чаша и разбъркайте плодовете, изстискайте соковете от тях. Добавя се вода към пресованите плодове и се загрява на печката, кипва се сместа за около 5 минути.

Настоявайте за щам и поставете желаното количество захар на вашия вкус. В същото време пригответе инфузията от шипка, тя трябва да се почисти, измие и настоява в термос в гореща вода.

Приблизителното време за поддържане на дивата роза е нощ. След като се влива кучешката роза, прецеждайте инфузията на кучешката роза и добавете към нея червена боровинка. Сега можете да се насладите на този прекрасен микс от ягода!

Червени боровинки и брусници са силни диуретични продукти, те отдавна са доказали своята ефективност при използването на тези плодове за почистване на урогениталната система. В допълнение, това почистване има лек ефект върху тялото и не дава голямо натоварване на бъбреците.

За курс на почистване на бъбреците ще са необходими около 3 килограма кисели плодове. Препоръчително е да го използвате прясно, но в екстремни случаи е възможно и замразено. Всеки ден трябва да вземете 200 грама боровинки. Целият състав (3 кг) е предназначен за 15-дневен курс на приложение, през който време камъните от бъбреците ще започнат да се отстраняват. Трябва да сте сигурни, че няма образувания в каналите, които могат да попречат на процеса на пречистване.

Проста рецепта

На изхода получаваме полезна каша, която е удобна за постоянно съхранение в хладилника. Как да готвя сок от червена боровинка бързо и лесно? За да направите това, просто разредете получения продукт с вода. Тази смес може да се използва и за печене или добавяне към топли напитки.

съставки:

Курс за подготовка

Пропуснете плодовете чрез месомелачка или донесете в течно състояние в блендер. Смесете смлените или смлените плодове със захарта.

Измийте боровинките и ги оставете да изсъхнат. Разбийте яйчния белтък. Ролките на плодовете се разбиват в разбита катерица. Последният етап - на върха, преобръщане на бонбони в пудра захар.

Надяваме се, че този витамини ще задоволи детето ви.

Тази рецепта за плодова напитка от червени боровинки е подходяща за малки деца или за празнична маса, за тези, които се страхуват да пият неподправени напитки.

За вземане на пара червени боровинки за себе си, аз винаги използвам тази рецепта за сок от червени боровинки.

Но тази рецепта е интересна, особено ако в къщата има деца.

Концентрацията на сок от червена боровинка и количеството захар - определят по ваш вкус. Пропорциите са приблизителни.

  • 200 g червени боровинки
  • 0,5 чаша захар
  • 1 л вода

Измийте червените боровинки, смелете ги с блендер или пъхнете с лъжица.

Прецедете през тензух или цедка.

Торта се налива вода и се вари в тенджера за 3-5 минути.

След това охладете и прецедете бульона. Добавяйте захар на всеки етап - по ваша преценка, или в тенджерата с тортата, докато кипвате, или след като смесите сока с филтрирания „бульон от червена боровинка“

Смесете сока от червени боровинки и бульон от червена боровинка, добавете захар на вкус. Концентрацията на сок от червена боровинка лесно се променя с обикновена преварена вода.

Пийте топло или охладено.

Сок от червена боровинка - вкусна, натурална напитка - чудесен начин да утолите жаждата си през летните горещини или да се затоплите в студена зимна вечер.

През лятото можете да добавите чаша сок с кубчета лед, а през зимата можете да пиете топъл сок от червена боровинка наведнъж.

Отлично лекарство при настинки и за профилактика и лечение на бъбречни заболявания.

Като цяло, изберете рецептата за сок от червена боровинка по ваш вкус, във всеки случай, вкусен витамин и много красива напитка ви се предоставя!

Скоро ще узреят ароматни ягоди - децата просто я обожават! Подгответе компот с ягоди в тенджера или покрийте ягода с компот за зимата в банките, а след това през зимата и през лятото децата ви ще бъдат доволни от вкусно и ароматно компостиране, което е много по-полезно от склад лимонади.

Това е всичко за днес! Гответе с удоволствие и споделете впечатленията си в коментарите.

Абонирайте се за нови рецепти, за да бъдете винаги в крак с сайта Tasty Food

Публикувано от: Вкусна храна

Рейтинг: 5,5 от10 Гласове: 2 Видян: 10930

Морс е чудесна алтернатива на соковете и компотите. Вземете тази напитка главно от всички видове плодове. Морсик е особено необходим в детската възраст. Той перфектно укрепва имунната система. Няколко капки от такава напитка могат да се дадат дори на деца под една година, разбира се, не точно кърмене, а тези, които започват да ядат допълнителни храни. Предлагаме ви различни варианти за рецепти от няколко вида плодове.

Сок от червени боровинки за деца

Червените боровинки са идеалното зрънце за тялото на детето. Той се справя забележително с укрепването на имунитета, предотвратява развитието на бактериални инфекции. Вкусна червена течност е необходима през цялата година. Но не всички деца обичат киселия вкус на боровинки с горчив вкус. Въпреки това, mors има приятен сладникав вкус, който ще се хареса на всяко дете.

За да направите червена боровинка напитка, трябва да вземете само три компонента:

  • 2 чаши плодове;
  • 5 супени лъжици захар;
  • 2 литра вода.

Ако желаете и ако не сте алергични, можете да замените захарта с мед. В този случай съотношението може да се промени. Вместо 5 супени лъжици, вземете 4 или дори по-малко. Ориентирайте по ваш вкус.

Целият процес на готвене отнема малко време.

  1. Пригответе плодовете - изплакнете ги, оставете ги да се отцедят. Ако са замразени, оставете ги да се размразят.
  2. Разтрийте ги добре с ръцете си, лъжица или дървена пестика. В този случай, съдовете трябва да бъдат стъклени или емайлирани, но в никакъв случай не дървени.
  3. Изцедете сока чрез тензух от тортата. Отделете сок.
  4. Загрейте определеното количество вода.
  5. Поставете месото в тенджера с вода (не желязо), поставете захарта в нея и я поставете на средна топлина.
  6. Доведете масата до кипене, изключете печката. Оставете да престои 15 минути.
  7. Изцедете течността от тавата и добавете първия изцеден сок.

Морс от бебето от брусницата

Не по-малко витаминизирани и това зрънце. От нея можете да приготвите поне едно вкусно и здравословно питие за детето.

Получаване:

  1. Минете и изплакнете плодовете.
  2. Сложете ги в хладка вряща вода.
  3. Покрийте и сварете на слаб огън за не повече от 5 минути.
  4. Изсипете течността през марля или гевгир.
  5. От плодове изстискайте сока, който се смесва с бульон.
  6. Добавя се захар и се разбърква на слаб огън още 4 минути.

Сок от черен касис за бебе

Можете да направите сок от Морс за дете от черни и червени плодове.

  1. Сварете 10 чаши вода.
  2. След варене, се изсипва във водата 9 супени лъжици захар и отново се вари.
  3. Налейте 12 супени лъжици плодове и заври на слаб огън. Веднага след като течността кипи, отстранете от топлина. Не го оставяйте да заври, в противен случай всички полезни свойства ще се изпарят.
  4. Вливайте течността в продължение на половин час. Прецедете и охладете.
  5. Морс е готов да яде.

Замразени сокове от червена боровинка

Сокът от червена боровинка е истински еликсир на здравето! Вкусна и здравословна напитка, която се препоръчва да се използва за профилактика и лечение на настинки.

При приготвянето на морз от замразени боровинки е много важно да се запази витамин С. В него, както знаете, той лесно се унищожава при топлинна обработка. Подготовка на сок според тази рецепта, вие не само ще получите вкусна напитка, но и да спаси всички витамини!

Червените боровинки могат да се използват както пресни, така и замразени. Количеството захар варира според вашия вкус или подслажда сока от боровинки с мед.

Ще ни трябва:

  • 600 гр. замразени боровинки
  • 200 гр. захар
  • 2 литра вода

Замразени сокове от боровинки - рецепта със снимка:

Изсипете боровинки в дълбока пластмасова или стъклена купа.

Изплакнете с топла вода и дайте напълно размразени. С дървен tolkus, леко смачка всички плодове.

Получената смес от ягодоплодни се поставя върху марля, сгъната наполовина.

Внимателно изстискайте сока в чаша.

Останалите торта Бери се поставя в тенджера, изсипва гореща вода, добавя захар и се подпалва. Оставете да заври (в никакъв случай не ври) и извадете от огъня.

Оставете за 20-25 минути да се влеят.
След това филтрирайте марлята през марля. Да се ​​охлажда до стайна температура и се изсипва в него изцеден сок от червена боровинка.

7 рецепти: как да приготвите вкусен сок от червени боровинки за деца и възрастни

Начало »Рецепти» Напитки »7 вкусни рецепти за сок от червена боровинка, както и за ползите от това зрънце

Червена боровинка е ценна зрънце, превъзхожда другите плодове по съдържание на витамини и микроелементи. Благодарение на своите качества, тази ягода се използва в областта на медицината и козметологията. Въпреки това, той е най-популярен в готвенето.

Здрав, оживен сок от червени боровинки

Въз основа на боровинки правят всички видове домашно приготвени препарати, подготвят конфитюри, напитки, под формата на пресни плодове или готвена форма се използва при готвене на ястия, просто поставете в чая. Ще ви разкажем как правилно и вкусно да приготвяме сока от боровинки.

Той е способен да утоли жаждата си и да даде сила, да излекува настинките и има много начини за приготвяне на плодова напитка. Ще ви покажем тайните на това освежаващо, витаминно питие и ще ви покажем много идеи за това как да направите сок от червена боровинка за всички поводи!

Общи принципи и съвети за готвене

Сокът от червена боровинка е лесен за готвене, това е относително прост процес и обикновено не отнема много време.

Натрошаване на боровинки

  1. Сортирани и измити плодове смачкване
  2. Налейте вода в метален, не емайлиран контейнер и го загрейте.
  3. Зърната се готвят за 5 минути, след което получената напитка се изцежда и се оставя да се охлади.
  4. В получената течност, можете да излеете сок от пресни плодове.

Може да се появи кожно дразнене, когато влезете в контакт със сока от тази кисела ягода, затова съветвайте да носите ръкавици, за да предпазите ръцете си.

Ако има нужда от ежедневно приготвяне на сок, много по-целесъобразно е да се използва миксер или друг хеликоптер за извличане на сока, което ще спести време и усилия.

За да направите сладкиши, сложете захар или мед. В някои случаи в приготвената напитка се изсипват сок или парчета от цитрусови кори и се прибавят подправки, за да придадат на питието торта, ароматен аромат, като шушулки или канела. Ако добавите кучешка роза, тогава плодовата напитка ще бъде не само приятна на вкус, но и много полезна, и ще надмине всички други напитки в съдържанието на витамин С.

Можете да украсите чаша сок от червена боровинка с листа от мента, резенче от портокал или лимон, цели пресни плодове - като цяло има много възможности! Всичко, което вашата фантазия ви казва!

Първоначалният етап. Подготовка на храни и ястия

За да направите вкусна напитка от боровинки, първо трябва да дадете на плодовете, които са били замразени, на размразяване и пресни плодове - да се оправят. След това трябва внимателно да се измие и смила с помощта на притискащо кухненско оборудване, като толкушки.

Стиснете получената каша, докато се появят соковете и добавете течността, която е била освободена в готовия сок. В случай на добавяне на дива роза, плодовете се приготвят, почистват с вода и се задушават на пара. Удобно е да се накисва шипка в термос, времето на инфузия е 1 нощ. Готовият сок се консумира охладен, налива се в чаши или чаши.

Кухненска посуда, от която се нуждаете:

  1. метални прибори не са емайлирани за готвене
  2. изцедена чаша
  3. myalka или tolkushkoy
  4. модерни кухненски уреди като блендер
  5. за филтриране на зърна маса - сито или настъргвам чиста марля.

Рецепта за замразени плодови напитки от червена боровинка

Предлагаме на вашето внимание класическа, лесна за приготвяне рецепта от плодова напитка от замразени плодове.

Замразени боровинки от магазина

съставки:

  1. замразени боровинки - 500g;
  2. захар - 300g;
  3. преварена вода - 6-7 чаши.

Курс за подготовка

  1. Замразени плодове за една нощ трябва да бъдат преместени от фризера в хладилника.
  2. Поставете размразените плодове в тензух и ги смачкайте със смачкване, за да дадете на масата сок.
  3. Стиснете натрошената маса в марля.
  4. Изсипете вряла вода с топла температура и захар към извлечения сок.
  5. Разбъркайте всички съставки, докато захарта се разтвори напълно.
  6. За да придадете изтънчен вкус, сложете няколко листа мента.
  7. Готовата напитка се сервира охладена.

Червена основа Морски рецепта

съставки:

  1. вода - 1 литър;
  2. боровинки - 1 чаша;
  3. мед - 2 супени лъжици.

Курс за подготовка

Зърната предварително се почистват от отломки и се изплакват. Вземете дълбока купа и разбъркайте добре с лъжица или използвайте блендер за тази цел. Прехвърлете получената суровина в марля и стиснете цялото съдържание до края. Изцедете сока в стъклен съд, близо до него, поставете в хладилника, за да се охлади.

За изцедени боровинки се налива 1 литър вода и топлина на печката, се вари за около 5-7 минути. Охладете тази маса и след това я филтрирайте през сито или марля. Смесете тази течност със сок от хладилника. Разтворете меда в получения разтвор (изберете количеството според предпочитанията си).

Сок от червена боровинка за детето как да готви

Червените боровинки са здрави зърна, които помагат за укрепване на имунната система и за избягване на много вирусни заболявания. За да донесе на бебето само ползата, трябва да знаете как да го въведете правилно в детската диета. От каква възраст детето може да получи боровинки? В каква форма се предлага? Как да се изчисли дневната порция плодове за бебето?

Червена боровинка е много важна за бебешката храна, традиционно се използва за укрепване на имунитета на децата, за стимулиране на апетита, за повишаване на жизнеността, както и по време на възстановителния период. Червена боровинка помага за подобряване на храносмилането и усвояването на храната. В малки количества, сокът от ябълково-червена боровинка се препоръчва да се даде на малките деца да подобрят апетита си (от 6 месеца). Червена боровинка е добра, защото не само може да подобри антибактериалното действие на други лекарства, но и произвежда изразен терапевтичен ефект. Сокът от червени боровинки например забавя растежа и развитието на Staphylococcus aureus, антраксния бацил, Proteus и Escherichia coli.

Каква е ползата от боровинките?

Има ли някакви противопоказания за червените боровинки?

  • Червените боровинки не се препоръчват за хора с чернодробно заболяване.
  • В случай на стомашни заболявания, причинени от повишена киселинност, гастрит и язва, боровинките не могат да се ядат.
  • Ако често се срещат боровинки, киселината може да отслаби зъбния емайл.
  • Понякога боровинките причиняват алергии при деца.

На каква възраст децата първо получават боровинки?

Различни плодове обикновено са въведени в диетата на бебето, когато той вече е свикнал с зърнени храни и пюре от зеленчуци. Както и боровинките. Обикновено този период е на възраст от 6 месеца за бебета, които ядат сместа, и 7-8 месеца за бебета, които ядат кърма. За първи път на деца с тенденция към алергии се предлагат боровинки не по-рано от една година.

В каква форма е правилно да се дават боровинки на бебета от различни възрасти?

На децата до 1 година се дава червена боровинка, която е била обработена с топлина. Няколко плодове се потапят за 2-3 минути във вряща вода, втриват се през сито или тензух и след това се добавят към вече познатото на бебето пюре от зеленчуци или плодове. Можете да направите детски сок от червени боровинки, плодов сок или желе.

Бебето лекува боровинки 1-2 пъти седмично. Дневната порция за дете на възраст от 1 до 3 години е 10-20 грама плодове. Пресни боровинки могат да се консумират от тригодишна възраст. Сервира се със захар, добавя се към различни десерти или сокове и напитки.

Ако имате алергии?

Предлагайки на детето боровинки за първи път, наблюдавайте реакцията на тялото за 1-2 дни. Ако през това време сте намерили червени петна по тялото на бебето, обрив, хрема или признаци на подпухналост на лицето, това е проява на алергия. В този случай, боровинките се отстраняват от диетата на детето. Консултирайте се с вашия педиатър или алерголог за антихистамин. Можете да опитате отново да добавите червена боровинка в детското меню не по-рано от една година.

Как да готвя сок от боровинки?

За да направите полезен сок от червена боровинка, трябва да вземете половин литър вода и половин килограм плодове. Червените боровинки се измиват и след това се изстискват. Останалите торта трябва да се напълнят с вода и да се вари. Добавя се захар към варени бульон (на вкус) и отново се вари. Когато бульонът се охлади, смесете го с сок от червена боровинка. Колко Морс мога да дам на дете? Като умножите възрастта на бебето (в месеци) с 10, получавате стойността в милилитри, което е дневната порция морс за вашето дете.

Как да се готви сироп от боровинки за деца

1 литър сок от червена боровинка, 1 кг захар, 1 литър вода. Пригответе захарния сироп, като разтворите захарта в кипяща вода и изсипете изцедения сок от червена боровинка. Сварете сместа за 3-5 минути, след това изсипете в стерилни буркани и корк. Сиропът от червена боровинка е удобен, защото се приготвя веднъж и се използва цяла година. Може да се добавя към чай, компот, разреден с вода.

Как да се готви желе с боровинки?

  1. Старателно изплакнете плодове (4 супени лъжици.), Налейте вряща вода върху тях и ги разбъркайте.
  2. Сварете вода (2 чаши). Охладете 1/4 чаша преварена вода и след това разтворете скорбялата в нея (2 ч. Л.).
  3. В останалата вода в съда добавете боровинките, сварете и след това прецедете.
  4. В филтрирания бульон, поставете захарта (2 супени лъжици. Л.) и изсипете приготвеното нишесте.
  5. Поставете тенджерата на малък огън и разбъркайте, докато желето се сгъсти.

Как да изберем добри плодове?

Червени боровинки узряват през есента. Това е най-подходящото време за закупуване на плодове. Пресните плодове обикновено са еластични, имат ярък цвят. Не купувайте меки и спаружени плодове.

Как да съхраняваме боровинки?

Пресните плодове трябва да се съхраняват в хладилник за не повече от седем дни. В затворен съд може да се образува плесен, така че оставете плодовете отворени.

Събиране на плодове за зимата

За да поглезите бебето си с боровинки през зимата, плодовете могат да бъдат запазени по много начини.

  1. Не мърдай. Червените боровинки не се измиват, а се изчистват само от видими отломки и след това се изпращат във фризера.
  2. Сушене. За да изсъхне боровинките за зимата, първо се потапя на слънце за няколко часа. След това плодовете се прехвърлят във фурната или сушилнята за плодове.
  3. Червени боровинки, смлени със захар. Този метод е прост и ви позволява да съхранявате плодове в хладилника за дълго време. Смелете боровинките със захар, като спазвате съотношението 1: 1, пюре от ягода, поставено в стерилизиран буркан.
  4. Ако червените боровинки са събрани преди първата слана, може да се съхранява в хладилник, ако се излее със сироп или вода.

Детето яде боровинки

Тази рецепта за плодова напитка от червени боровинки е подходяща за малки деца или за празнична маса, за тези, които се страхуват да пият неподправени напитки.

За вземане на пара червени боровинки за себе си, аз винаги използвам тази рецепта за сок от червени боровинки.

Но тази рецепта е интересна, особено ако в къщата има деца.

Концентрацията на сок от червена боровинка и количеството захар - определят по ваш вкус. Пропорциите са приблизителни.

  • 200 g червени боровинки
  • 0,5 чаша захар
  • 1 л вода

Как да си направим сок от червена боровинка за деца: t

Измийте червените боровинки, смелете ги с блендер или пъхнете с лъжица.

Прецедете през тензух или цедка.

Торта се налива вода и се вари в тенджера за 3-5 минути.

След това охладете и прецедете бульона. Добавяйте захар на всеки етап - по ваша преценка, или в тенджерата с тортата, докато кипвате, или след като смесите сока с филтрирания „бульон от червена боровинка“

Смесете сока от червени боровинки и бульон от червена боровинка, добавете захар на вкус. Концентрацията на сок от червена боровинка лесно се променя с обикновена преварена вода.

Пийте топло или охладено.

Сок от червена боровинка - вкусна, натурална напитка - чудесен начин да утолите жаждата си през летните горещини или да се затоплите в студена зимна вечер.

През лятото можете да добавите чаша сок с кубчета лед, а през зимата можете да пиете топъл сок от червена боровинка наведнъж.

Отлично лекарство при настинки и за профилактика и лечение на бъбречни заболявания.

Като цяло, изберете рецептата за сок от червена боровинка по ваш вкус, във всеки случай, вкусен витамин и много красива напитка ви се предоставя!

Скоро ще узреят ароматни ягоди - децата просто я обожават! Подгответе компот с ягоди в тенджера или покрийте ягода с компот за зимата в банките, а след това през зимата и през лятото децата ви ще бъдат доволни от вкусно и ароматно компостиране, което е много по-полезно от склад лимонади.

Това е всичко за днес! Гответе с удоволствие и споделете впечатленията си в коментарите.

Абонирайте се за нови рецепти, за да бъдете винаги в крак с сайта Tasty Food

Публикувано от: Вкусна храна

Морс е чудесна алтернатива на соковете и компотите. Вземете тази напитка главно от всички видове плодове. Морсик е особено необходим в детската възраст. Той перфектно укрепва имунната система. Няколко капки от такава напитка могат да се дадат дори на деца под една година, разбира се, не точно кърмене, а тези, които започват да ядат допълнителни храни. Предлагаме ви различни варианти за рецепти от няколко вида плодове.

Сок от червени боровинки за деца

Червените боровинки са идеалното зрънце за тялото на детето. Той се справя забележително с укрепването на имунитета, предотвратява развитието на бактериални инфекции. Вкусна червена течност е необходима през цялата година. Но не всички деца обичат киселия вкус на боровинки с горчив вкус. Въпреки това, mors има приятен сладникав вкус, който ще се хареса на всяко дете.

За да направите червена боровинка напитка, трябва да вземете само три компонента:

  • 2 чаши плодове;
  • 5 супени лъжици захар;
  • 2 литра вода.

Ако желаете и ако не сте алергични, можете да замените захарта с мед. В този случай съотношението може да се промени. Вместо 5 супени лъжици, вземете 4 или дори по-малко. Ориентирайте по ваш вкус.

Целият процес на готвене отнема малко време.

  1. Пригответе плодовете - изплакнете ги, оставете ги да се отцедят. Ако са замразени, оставете ги да се размразят.
  2. Разтрийте ги добре с ръцете си, лъжица или дървена пестика. В този случай, съдовете трябва да бъдат стъклени или емайлирани, но в никакъв случай не дървени.
  3. Изцедете сока чрез тензух от тортата. Отделете сок.
  4. Загрейте определеното количество вода.
  5. Поставете месото в тенджера с вода (не желязо), поставете захарта в нея и я поставете на средна топлина.
  6. Доведете масата до кипене, изключете печката. Оставете да престои 15 минути.
  7. Изцедете течността от тавата и добавете първия изцеден сок.

Морс от бебето от брусницата

Не по-малко витаминизирани и това зрънце. От нея можете да приготвите поне едно вкусно и здравословно питие за детето.

Трябва да вземете:

  • 200 г плодове;
  • 100 г захар (не забравяйте за възможността за замяна на мед);
  • 1 литър вода.

Получаване:

  1. Минете и изплакнете плодовете.
  2. Сложете ги в хладка вряща вода.
  3. Покрийте и сварете на слаб огън за не повече от 5 минути.
  4. Изсипете течността през марля или гевгир.
  5. От плодове изстискайте сока, който се смесва с бульон.
  6. Добавя се захар и се разбърква на слаб огън още 4 минути.

Сок от черен касис за бебе

Можете да направите сок от Морс за дете от черни и червени плодове.

  1. Сварете 10 чаши вода.
  2. След варене, се изсипва във водата 9 супени лъжици захар и отново се вари.
  3. Налейте 12 супени лъжици плодове и заври на слаб огън. Веднага след като течността кипи, отстранете от топлина. Не го оставяйте да заври, в противен случай всички полезни свойства ще се изпарят.
  4. Вливайте течността в продължение на половин час. Прецедете и охладете.
  5. Морс е готов да яде.