Как да покълнем пшеницата

Тумор

Напоследък нова тенденция набира скорост - използването на "жива" храна. Такава храна се отглежда самостоятелно и се счита за най-полезна за тялото. Например, много хора ядат покълнали домове за пшеница. Научете се как да покълвате семена, какво е необходимо за това и с какви продукти са най-добре комбинирани.

Какво е добро пшеничен зародиш

Растителната храна винаги се отличава с полезните си качества. Прорасналата пшеница също не е изключение. Тази питателна зърнена култура има голям брой положителни функции. Преди да покълнете пшеницата, трябва да научите за основните му предимства:

зърната спомагат за укрепване на имунната система, която често страда по време на студените сезони;
нормализира метаболизма, насърчава загуба на тегло;
значително подобрява чревната микрофлора, осигурява лечение на стомашната система;
съдържа много витамини и микроелементи, благодарение на които кожата е подмладена;
премахва шлаки, токсини, холестерол;
ефективно укрепва сърдечно-съдовата система;
Пшеницата е много добра за мъжкото здраве.

Каква пшеница е необходима за покълване

За да подобрите организма и да получите само положителен резултат, трябва да знаете не само как да покълнете пшеницата, но и какви семена да изберете. Прочетете повече информация за тяхната подготовка. Ето някои полезни съвети от любителите на здравословната и здравословна диета:

Препоръчва се закупуването на специални зърна, които не са подходящи за сеитба.
Можете да съхранявате семена за не повече от една година.
Преди да покълнете пшеницата, трябва да се уверите, че зърната са зрели, без петна и щети.
Преди започване на процеса зърната от пшеница се накисват. Преди и след накисване те се измиват добре с течаща вода.
По-добре е житото да се постави в контейнер, направен от глина, порцелан, стъкло или емайлиран съд.
Не се препоръчва да покълнат голям брой зърна на прием (един възрастен се нуждае от 80-100 грама издънки).
Възможно е да се ядат само онези семена, които са се заселили на дъното на съдовете, но възникващите трябва да се изхвърлят. Първият етап на накисване - от 6 до 12 часа. След това течността се източва и се накисва за втори път, за да не остане горчив вкус.

Условията, при които се появява пшеничен зародиш

Как да покълнат здрава пшеница у дома? За да успее, е необходимо да се спазват определени правила за получаване на семена с шипове. Условията за правилно покълване на зърнените култури са следните: t

За успеха на кълновете ни е необходима: оптимална стайна температура (22-24 градуса), тъмно, топло място, влага и непреки светлинни лъчи.
Семената се измиват всеки ден 3 пъти (сутрин и вечер) със студена вода. Това е необходимо, за да се осигури защита на хранителни вещества и плесени.
За да получите кълнове, пшеницата се накисва за 2 дни, а за зелени кълнове - 8-10 дни.
При изчисляване на интервала на накисване на зърната трябва да се има предвид, че през нощта се проявява по-активен растеж.
Дължината на кълновете не трябва да бъде повече от 3 мм, в противен случай те ще станат отровни и вместо добро ще нанесат само вреда на тялото.
Тази пшеница, която не е покълнала, не се препоръчва да се яде. Това предполага, че зърната са заразени или вече са починали.

Покълването на семената у дома

Процедурата за получаване на зърнени кълнове не е нищо сложно, най-важното е стриктно да се следват инструкциите. Кълняемостта на пшеницата у дома се осъществява по следния алгоритъм:

Една чаша зърна се налива в купа или малка тенджера, налива се вода.
Разбъркайте добре, така че всяко зърно да се утаи на дъното на резервоара.
Семената, останали на повърхността, е необходимо да отстраните и смените водата. Оставете за една нощ.
Сутрин излейте течността, измийте житните зърна с чиста течаща вода.
Поръсете семената на плоча, покрийте отгоре с влажна марля, която е предварително сгъната три пъти.
Измиваме тревата на всеки 6 часа.
В рамките на 12-15 часа трябва да се появят първите издънки.

Как да се яде пшеничен зародиш

Много се интересуват от това как и с какво да се хранят покълнали пшеница? За да се осигури на тялото всички необходими вещества, 3 супени лъжици кълнове за период от 24 часа ще бъдат достатъчни. Преди употреба зърнената култура трябва да се измие с вода. Заквасените зърна за предпочитане се консумират по време на обяд. "Живият" продукт трябва да се дъвче добре.

Разсадът на пшеницата може да се смесва с други зърнени култури (нахут, леща, махане), тъй като заедно с бобовите и зърнените храни се приемат по-добре от храносмилателната система. Покълналите семена се смесват с различни ястия (каши, салати, супи), консумирани с ядки, мед, масло, различни сушени плодове. Ако кълновете не са незабавно изядени, сложете ги в хладилника (съхранявайте не повече от 2 дни).

Как да покълнат пшеница и други зърна и семена.

Много сурови хранители ядат кълнове от различни семена. Те са много богати на витамини, минерали, ензими, фибри и любими ензими, когато семената започват да покълват, че в нея се пробужда велика сила, която дава живот на цялото растение... корените, стъблото, листата, дава плодове и семена... и животът продължава. Можете да покълнат пшеница, ръж, овес, лен, маково семе, нахут, леща, мунг, слънчоглед и други семена и зърнени храни. Всички те се различават по вкус, някои харесват един, други харесват, защото кашата е добра за салати, и пшеница, ръж, зелена елда за зърнени култури и всички те са красиви.

За общото подобрение на тялото са подходящи сироедени различни зърнени култури. Но първото място, благодарение на уникалните си хранителни и лечебни свойства, е заето от пшенични зародиши. Цели пшенични зърна, за разлика от зърнените култури, брашното и получените продукти, съдържат по-голямо количество витамини, минерали, протеини и въглехидрати, необходими за организма, и са богати на желязо, фосфор и калций.

Известно е, че при смилане на зърното количеството на оригиналните витамини и микроелементи е значително намалено. Бранът също се отстранява от брашно (зърнеста обвивка и зародиш), а по време на обработката живият организъм от зърното се унищожава. И трици - неразтворими фибри от пшенични зърна - попадане в тялото, има способността да абсорбира различни шлаки, токсини, канцерогени, които след това се отстраняват от него.

Цели пшенични кълнове семена са най-полезни за попълване на витамин на организма по всяко време на годината. Освен това, пшеничните зародиши е лесно смилаем и абсолютно натурален продукт. Следователно използването на цели, нетретирани зърна от пшеница никога няма да замести синтетичните производни.

Спазване на няколко прости правила кога поникване на пшеница, позволява максимално използване на пълната гама от уникални здравни и лечебни свойства на тази зърнена култура.

покълване - Това е процес, който включва измиване на семената с вода, накисване на семената, източване на водата и редовно промиване (овлажняване) на семената до появата на кълновете.

Вече при закупуване на зърно трябва да се обърне внимание на външния им вид. Ако в общата маса има бурени, незрели зърна или чужди отломки, тогава по принцип е по-добре да не купувате такива зърнени култури. Зърната трябва да бъдат цели, зрели, без замърсяване и гъбични инфекции. Използване на покълнали зърнени култури започва естествено със здрави и зрели зърна. Най-подходящ за покълване на зърното годишно съхранение.

За успешното поникване се изисква топлина, влага и източник на непряка светлина. Ще има тъмно място с температура на въздуха от около 22-24 градуса.

1) Преди накисване трябва внимателно да проверите зърнените култури. Отстранете незрелите, повредени или болни зърна и чужди отломки от общата маса.

2) За накисване на зърна от пшеница, използвайте стъклени, порцеланови или емайлирани съдове, предварително почистени. Алуминиевите съдове няма да работят.

3) При накисване зърното трябва да се измие обилно с вода.

4) Плаващите зърна не са подходящи за покълване, те трябва да се изхвърлят. Ако се появиха зърна повече от 2-3% в напоената част, тогава покълването на тези семена трябва да бъде изоставено. Това са семена с ниска жизненост.

5) В процеса на поникване е необходимо да се измие старателно зърната с пречистена вода при стайна температура. Миенето осигурява покълване на зърна с влага и ги предпазва от появата на плесени и гъбички.

6) Дължината на годните за консумация кълнове не трябва да надвишава 1-2 mm, на този етап те имат най-висока биологична стойност. Кълнове с дължина от 2 мм и над зелено не могат да бъдат изядени, защото те стават отровни.

7) Препоръчително е незабавно да се ядат покълнали пшенични кълнове. Дори и в хладилника, покълналите пшенични зародиши не трябва да се съхраняват повече от един ден.

8) Поникналите пшенични зародиши трябва да се дъвчат добре и дълго време.

9) Прорезаната пшеница се консумира най-добре за закуска и обяд. Дневната консумация на пшенични зародиши е от 80 до 100.

Класическият метод за покълване на семена:

1. Изплакнете семената (пшеница, овес, елда, мунг, нахут или нещо друго);
2. Поставете семената в контейнер, така че да заемат не повече от половината от височината му;
3. Напълнете семената с вода, така че водата да е отгоре на семената не по-малко от 2 см;
4. След около 8 часа източете водата и измийте семената, които би трябвало да се променят малко;
5. Покрийте ги с влажна марля или друга чиста влажна кърпа (вече без вода);
6. Приблизително 8 часа по-късно (когато семената покълнат малко), изплакнете обилно и... яжте!

Времето на растеж и преходът към етапа на поникване без вода в резервоара може да варира в зависимост от вида на семената, които покълвате. Пшеницата и зърнените култури се покълват приблизително, както е описано. Маш расте по-бързо, нахут обикновено 3 пъти по-бързо от пшеницата и набъбва 4 пъти (следователно, водата се нуждае от много повече и капацитетът трябва да бъде 4 пъти повече от първоначалния обем сух нахут.

Дори покълналите семена могат да бъдат скрити в хладилника. Там повечето от тях почти напълно възпрепятстват растежа им. Това е в случай, че по някаква причина веднага реши да не ги яде. Пшеницата обаче расте и в хладилника, само 2 пъти по-бавно. Но, разбира се, не си струва да ги държите в хладилника повече от два дни. Максимум 3 дни.

Покълналите зърна заедно с ядките не могат да се ядат през следващите 15 часа - това води до образуването на много неприятен гъби в червата. Е, и разбира се, трябва да се уверите, че когато ядете зърнени култури през следващите 2-3 часа (колкото по-дълго - толкова по-добре), не яжте протеинови храни. Да не се намесва с въглехидратните и протеиновите семена (т.е. не пречи на зърнените култури с боб или семена.

Поникването на пшеницата и другите семена не е прищявка от последните няколко десетилетия, а древна традиция от над 5000 години. Китайските фермери, тибетските столетници и индийските йоги са покълнали зърнени култури, бобови растения, ядки и дори тревни семена. Египтяните, първите, които усвоили отглеждането на пшеница, започнали да го използват с кълняемост.

Аюрведа, Хипократ също говори добре за покълналите семена. Кълнове от различни растения се използват в древните култури като основен източник на витамини през зимата или при дълги походи. Древните славяни взели покълналата пшеница на военни походи, а през зимата правели каша и целулоза от пшеничен зародиш. Средновековните моряци бяха спасени с скорбут по този метод. Също така е необходимо да се припомни, че в началото на 20-ти век хиляди индийски селяни бяха спасени от глад благодарение на държавната „програма за разсад”.

Научното изследване на свойствата на разсад започва едва през 40-те години на миналия век, когато холандският лекар Моерман, с тяхна помощ, първо излекува рака на стомаха в пациента си. Имайте предвид, че диета, основана на разсад, беше подкрепена от носителя на Нобелова награда Линус Полинг. През 1987 г. храненето с покълнали семена е признато за лечение на злокачествени тумори.

Ако говорим за другите полезни свойства на покълналите семена, тогава ще отнеме доста време. На първо място, те активират защитните сили на организма и предотвратяват настинки и възпаления. Веществата, съдържащи се в разсад, активират метаболизма и кръвообращението. При редовна употреба на разсад увеличава нарастването на силата, повишава ефективността и внимателността, освобождава се от хроничната умора, подобрява състоянието на кожата, косата, ноктите и зъбите. Много е важно разсадът да допринесе за правилното храносмилане и почистване на организма от токсините. Можете да включите разсад в диетата си и като профилактично средство за дисбиоза, заболявания на стомаха, червата и образуването на камъни в жлъчния мехур и бъбреците. Особено необходим е разсад за вегетарианци и възрастни хора. Те запълват празнините във витаминната диета.

Каква е тайната на кълняемостта? Защо една шепа разсад е много по-полезна от купа от овесена каша, произведена от не-отгледани семена и зърнени храни? Факт е, че във всяко семе има инхибитори на ензими, които я предпазват от преждевременно покълване. Поради тази причина не се препоръчва да се ядат много ядки и бобови растения - инхибиторите на ензими ги правят "тежка" храна. Термичната обработка унищожава ензимните инхибитори в семената, но заедно с тях се унищожават и витамини и други ценни вещества. Когато се пуснат в благоприятна среда, инхибиторите на ензимите се разграждат сами, давайки възможност на семето да покълне и развие своя потенциал. По време на поникването на всички семена ензими (ензими), съдържащи се в него, разграждат протеини, мазнини и въглехидрати, съхранявани за растеж. По този начин кълновете са частично смлени, лесни за храносмилане. В допълнение, съдържанието на витамини и други антиоксиданти се увеличава по време на поникването. Ето защо, с покълнали семена, получаваме "идеална храна", съдържаща максимално възможното количество хранителни вещества, което струва стотинка.

Между другото, много животни познават метода на покълване. Например, катериците не ядат незабавно ядки, а ги скриват за покълване. Кълняемите ядки имат особена миризма, а катериците лесно ги намират.

Нека поговорим повече за промените, които се случват в семената по време на поникването. При покълване на семена се образуват ензими, които разграждат сложни протеини и въглехидрати до по-прости елементи. В някои семена, съдържанието на витамини по време на поникването се увеличава с 5-8 пъти! Особено много разсад в групата на витамините В, Е, А и РР. Витамин С, който липсва в сухи зърна, се синтезира в зелени кълнове. Разсадът е богат на хром и литий - съществени елементи за функционирането на нервната система. Съдържанието на фибри се увеличава многократно в покълналите семена. Когато покълнат всякакви семена преди покълването, получаваме най-чистия източник на хлорофил. Всички разсад са богати на ензими - вещества, които стимулират храносмилането. В същото време, по отношение на съдържанието на минерали, протеини и въглехидрати, разсадът не е по-малък от сухите семена.

Кълновете имат важно предимство пред плодовете им: когато се съхраняват в хладилника, те продължават да растат бавно и да се обогатяват с витамини в продължение на няколко дни, докато зрелите плодове губят полезните си свойства в деня на прибиране на реколтата. В големите супермаркети и магазини за здравословни храни можете да си купите вече покълнали семена и зърнени култури, но няма нищо трудно и самостоятелно поникване, особено в този случай, ще сте сигурни, че семената не са третирани с химикали, които ускоряват покълването и потискат растежа на плесен. Покълналите семена от магазина нямат гаранция за пълна чистота, и тъй като разсадът обикновено се консумира без топлинна обработка, наличието на патогенни бактерии върху тях е много нежелателно. За покълване може да се използват семената на много растения. Най-популярни от тях са кафявият ориз, ечемик, ръж, пшеница, просо, царевица, елда, грах, боб, леща, соя, фъстъци, бадеми, лешници, горчица, тикви, слънчоглед. Кимион, кардамон, маково семе, семена от целина и детелина дават интересни резултати.

Всички кълнове са полезни за здравето, но всяко растение има своя "специализация":

- Кълнове от пшеница, ръж, овес, слънчоглед и лен са ефективни при заболявания на стомашно-чревния тракт;

- Овес стимулира обновяването на кръвта и стимулира активността на щитовидната жлеза;

- Ръжът премахва токсините и радионуклидите;

- Райс почиства бъбреците и червата;

- Лещата укрепва имунната система;

- Тиквата може да се използва за профилактика и лечение на простатит;

- Елда и сусам укрепват сърцето и кръвоносните съдове;

- Семена от бодили, чисти черния дроб;

- Царевицата има подмладяващ ефект;

- Фасул - противовъзпалително и лечебно средство за рани;

- Грах и боб намаляват нивата на кръвната захар;

- Соята стимулира регенерацията на клетките и потиска растежа на туморите.

Основните правила за кълняемост са прости.

Не се изисква голямо количество време, усилия и оборудване, въпреки че със специално устройство за покълване задачата е много по-проста. За кълняемост трябва да се вземат само печени и неполирани семена. (Бял варен ориз, обичайна елда и печени ядки не са подходящи за покълване.) По-добре е да си нарязвате ядките. Сухите семена, предназначени за кълняемост, трябва да се съхраняват на сухо и хладно място. Пшеницата, ръжът и другите зърнени храни са по-добре да не се съхраняват повече от 2 години; боб и ядки могат да поникнат след 5 години съхранение. Не използвайте алуминиеви съдове за съхранение на сухи и покълнали семена.

Първият етап на поникване - измиване на семената. Това е необходимо за отстраняване на прах и отломки. Поставете измитите семена в стъклена купа и покрийте с хладка филтрирана вода. Ако искате да ускорите покълването, напълнете семената с топла (не гореща!) Вода. Някои семена за покълване трябва да прекарват във вода от 10 до 24 часа, някои се нуждаят от 15 минути (например елда). Когато накисване за дълго време, промяна на водата и изплакнете семената 2-3 пъти на ден, за да се предотврати развитието на плесен и вредни бактерии. Набъбването на семената е знак за края на накисването. (Ако семената останат непроменени, те са неподходящи за покълване, или водата е твърде студена.) Изцедете водата, разпределете семената в тънък слой на дъното и стените на контейнера, покрийте с марля или с нехерметичен капак (семената се нуждаят от кислород!) И поставете на топло, светло място. Продължете да изплаквате разсад 2-3 пъти на ден, тъй като мухълът може да се развие във влажна, топла среда. Не позволявайте на разсада да изсъхне, в противен случай те ще умрат.

След известно време, ще видите как семена се корени, а по-късно - зелени издънки. Време е да използвате дарбите на природата и плодовете на вашата работа. Избягвайте свръхрастеж на разсад - те ще станат твърди и горчиви. Кълнове могат да се ядат като отделно ястие; Можете да ги добавите към зърнени храни, салати, омлети, месни и рибни ястия след готвене; Блендер земята разсад - отличен витамин добавка към коктейли. Единственото нещо, което не трябва да се прави, е да подложите разсад на топлинна обработка. Ако не сте използвали разсад наведнъж, можете да ги съхранявате в хладилника няколко дни.

Растения, подходящи за покълване

За покълване се използват различни култури - пшеница, ръж, овес, ечемик, просо, царевица, елда. Почти всички бобови култури са популярни - боб, грах, леща, соя и боб. За терапевтично хранене се използват и диви растения: диви овес, сминдух, дива трева и др.

Всеки вид растение е индивидуален по химичен състав, но има и средни данни. Така че, по принцип, зърната съдържат: 6-20% растителен протеин, подобен по състав на месен протеин, 1-9% мазнини, 60-88% въглехидрати (захар и нишесте), 1-4% диетични фибри (фибри), 1-3% минерални органични соли и набор от микроелементи е оптимален.

Овес. Лечебните свойства на овеса се определят от факта, че растението и неговите разсад повишават имунитета, възстановяват мускулната сила, подновяват кръвта и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и имат благоприятен ефект върху лигавицата на стомашно-чревния тракт. Те са полезни за белите дробове с туберкулоза, подобряват дейността на щитовидната жлеза, са диуретици и изпотяващи се, използват се за камъни в жлъчката, чернодробни заболявания и жълтеница.

Ръжът и разсадът му допринасят за повишаване на устойчивостта на организма към болести, имат отхрачващи свойства. Те са полезни при диабет, премахват токсините и радионуклидите, препоръчват се за превенция на атеросклероза и ранно стареене.

Ориз и неговите разсад имат стягащо действие. Те са полезни при заболявания на бъбреците и пикочния мехур, увеличават лактацията при кърмачки. В допълнение, оризът има успокояващ ефект, подобрява съня, тена, елиминира лошия дъх, добре възстановява апетита след сериозно заболяване или продължително гладуване. Основното свойство на ориза обаче е неговото почистващо действие, което се използва широко в традиционната медицина на Изтока. Японците твърдят, че 1-2 супени лъжици суров ориз, неговите кълнове или оризово брашно, изядени по време на закуска, изнасят всички болести от червата.

Просо - ядрото на просо с външни черупки, отстранени след смилане - възстановява силата на тялото, отслабено от болести, укрепва мускулната система. Зърното спомага за укрепване на счупени и повредени кости, лекува набивания и рани, стави на меките тъкани. Просото има диуретично и изпотяващо действие, използва се за лечение на водниста и чернодробно заболяване.

Царевицата и нейните продукти притежават свойства против стареене, така че се препоръчва те да бъдат по-често включени във вашата диета за възрастните хора. Има доказателства, че екстрактът от царевично ядро инхибира растежа на раковите клетки. Продуктите от царевица се използват при холецистит, холангит, хепатит, като холеретично, диуретично и хемостатично средство.

Полезно е да се използва елда с кълнове за укрепване на имунната система, при заболявания на черния дроб, сърдечно-съдовата и нервната системи, бъбреците и захарния диабет, хората, страдащи от затлъстяване и страдащи от сериозни заболявания. Елда е склад на рутин, който има превантивен и лечебен ефект върху вените с разширена експанзия, спира кървенето. С негова помощ лекуват ревматични заболявания, артрит, комплексни нарушения на лимфната система.

Фасулът и кълновете се използват като диуретик, стягащо и противовъзпалително средство, лечебни рани и козметични средства, които подобряват тена.

Грахът и разсадът са богати на инулин (растителен инсулин), който определя техния понижаващ захарта ефект. Те премахват запек, защото съдържат много фибри, намаляват нивото на мазнините и холестерола в кръвта, премахват токсините от червата и имат антитуморна активност. Редовната консумация на грах и покълнали зърна има подмладяващ ефект, подобрява зрението, стимулира растежа и регенерацията на клетките.

Соя и разсад - лидер в съдържанието на растителни протеини, активира метаболизма на протеините, премахва мазнините и водата, като по този начин помага да отслабнете. Препарати от растения и разсад възпрепятстват възпалителните процеси, стимулират регенерацията на съединителната тъкан, ускоряват клетъчния растеж, подмладяват тялото, помагат при нарушено зрение, укрепват паметта, повишават способността за концентрация, Япония развива противоракови лекарства, за които пектините се съдържат в растението. Доказано е, че те инхибират растежа на тумори, забавя развитието на левкемия.

Леща и кълнове - общо тонизиращо, стимулиращо апетит. Той има антимикробно действие, стимулира производството на хормони, като по този начин активира потентността и сексуалното желание, се препоръчва за запек, насърчава подмладяването на организма.

Начини за покълване на зърно

1. Предназначени за покълване на зърна (1 чаша), поставете тънък слой в дълбока чиния, налейте 2 чаши вода и оставете за 36 часа при стайна температура. Натопеното зърно се поставя на тънък слой с тънък слой в продължение на два дни. Измийте добре покълналото зърно.

2. Изплакнете житните зърна със студена вода, оставете зърното, което се утаява на дъното на тавата, и отстранете поникващото зърно. Поставете зърната в дълбока чиния, налейте вода, така че да ги покрие цели, покрийте с хартия или ленена кърпа отгоре. Поставете плаката на топло място за 24 часа, докато белите кълнове се появят не повече от 1 мм.

3. Изсипете измитата подута пшеница в чиния и я покрийте с вода, така че зърната да са леко покрити, покрийте с един слой марля и да ги намокрете. Можете да сложите зърното върху слой от марля, покривайки отгоре с друго парче марля. Периодично марля трябва да се навлажни. След 1-2 дни се появяват малки бели издънки.

4. В прозрачен пластмасов контейнер поставете парче марля, сгънати в 2-3 слоя и навлажнени с вода уредена за една нощ. Поръсете марлята и покрийте горната част с една и съща марля. Покрийте контейнера с капак. Веднъж на ден, махнете капака и горната марля, проветрете зърното за 10-20 минути и добавете вода, докато се изсушава. След един ден, без да се премахва горната марля, внимателно изплакнете съдържанието на контейнера с постоянна вода, внимателно изстисквайки.

5. Измийте зърното, сложете го в марля и го окачете, а след това от време на време поръсете с вода (поне 3-4 пъти на ден). След един ден зърната ще започнат да се подуват и след още 3 дни (в зависимост от вида на зърното) ще се появят малки кълнове и зърната могат да се консумират.

6. Поставете зърната в буркан, изсипете хладна, филтрирана вода и оставете за една нощ. Независимо от капацитета на бреговете, нивото на водата в него трябва да бъде на 5-7 см над повърхността на зърната. Покрийте буркана с марля, затегнете шията с гумена лента. На сутринта, без да отстранявате марлята от врата, източете водата. След това сложете буркан със зърна на неговата страна и го покрийте с нещо, така че зърната да са в пълна тъмнина. В същото време достъпът на въздух до тях трябва да е достатъчен. Измиване на разсад, трябва да се уверите, че няма вода на дъното: зърната, постоянно лежащи във водата, в затвореното пространство на бреговете, могат да започнат да гният.

7. Готвене regevelaka. Вземете половин чаша пшеница, сортирайте, накиснете в леко подсолена вода, след това старателно изплакнете зърната и ги поставете в литър буркан. Излейте пшеницата с малко количество вода, така че зърната да изчезнат под водата, да се покрият с марля и да се оставят на тъмно място в продължение на 10-15 ч. Източете водата, не измивайте пшеницата, но оставете зърната да покълнат през деня. Когато се появят кълнове, напълнете ги с 6 чаши филтрирана или изворна вода и оставете за 3 дни на тъмно място при стайна температура. Трябва да има приятна миризма и особен вкус на кисел вкус. Изцеждайте готовата напитка в друг буркан и го съхранявайте в хладилника. Трябва да пиете топло поне две чаши на ден. Можете да готвите супи върху него или да го използвате за приготвяне на специални ферментирали ястия с кълнове.

8. Поникване на кълнове. За получаване на зелени кълнове се използват трапезни тави със слой от земята. Вземете горния слой на земята, смесен наполовина с торф. Те изсипват земята върху тавата и засяват зърното и го покриват с горната част (втора тава или картон), за да запазят необходимата влага.

Рецепти ястия с кълнове за всеки ден

Закуски и салати

Борови ядки с пшеница, сусам и ръж

1 чаша пшеница разсад (два или три дни), 0,5 чаши сусамен разсад (един ден), 0,5 чаши ръжен разсад (два дни), 1 чаша обелени и напоени кедрови ядки, 1 банан.

Смесете всички съставки в блендер.

Закуска от пшеница и сливи

8 броя сливи без камъни, 3 чаши пшеница (два или три дни), половин ябълка със среден размер.

Накиснете сливите в чаша вода за една нощ. Смесете сливите и водата, в която са били напоени с други съставки. Добавете вода (ако е необходимо), за да получите консистенцията на супата. Такава закуска може да се приготви не само с сини сливи, но и с смокини.

Обикновена закуска

0,5 чаши кълнове от слънчоглед (два дни), 0,5 чаши кедрови ядки или лешници, напоени за 8-10 часа, 2-3 супени лъжици. лъжици накиснати стафиди, 1 чаша ябълков сок (прясно приготвен), 1 чаша филтрирана вода.

Смесете всички съставки в блендер. Тази закуска може да бъде приготвена с всякакви разсад.

Кълнове със сушени плодове

100 г пропоростков, 50 г сушени плодове: смокини, стафиди, дати, ябълки, круши и др.

Мокри сушени плодове, ги смила в месомелачка и се смесва с разсад.

Как да покълнете пшеница у дома: 6 прости стъпки за противодействие на рака

Има толкова много причини, поради които сокът от житница се нарича нектар на боговете...

Може би сте чували повече от веднъж за ползите от покълналата пшеница, нали?

Но как да отглеждат пшеница в дома?

Това е съвсем просто.

Днес ви каня да се запознаете с нашия онлайн наръчник - как да покълнете пшеница у дома... Този пост ще ви каже всичко "от и до"...

Честно казано, повече от веднъж трябваше да покълвам кълнове. Но през цялото време не винаги успяхме да го правим правилно, особено в началото. Те започнаха да се покриват с плесен и всичко изчезна.

Затова ви предлагам, заедно с мен, да се опитате да покълнат пшеницата правилно за ядене.

Ако сте нови за здравословно хранене и не са напълно запознати с ползите от пшеничен зародиш и техния сок за здраве, не забравяйте да обърнете внимание на нашата статия - 50 причини да пиете сок от пшеничен зародиш всеки ден...

Накратко, едно нещо може да се каже... Тези мега здравословни пшенични зародиши могат дори да предотвратят рак на дебелото черво и стомаха.

Като цяло, историята на поникване и ядене на пшеница започна отдавна, след един от най-простите експерименти. Всичко започна през 30-те години на миналия век в резултат на експериментите на агрохимикът Чарлз Шнабел, който хранеше пшеничен зародиш при болни пилета.

След ядене на пшеница, птиците се възстановяват. Освен това, Шнабел отбеляза, че те започнали да слагат повече яйца, отколкото първоначално здравите „съседи“. Впечатлен от експеримента, Чарлз Шнабел въвежда пшенични зародиши в диетата на собственото си семейство.

Когато експериментът беше повторен през следващата година, резултатът беше възпроизведен: Шнабел отбеляза двойно производство на яйца при пилета, които консумирали пшеничен зародиш като добавка към храната.

След много проучвания, различни свойства се приписват на пшеничните зародиши, включително защита срещу рак и стареене и лечение на туберкулоза.

Как правилно да поникне пшеница у дома

Като цяло, трябва да започнете с избора на зърно от пшеница. Можете да поръчате пшеница във всеки онлайн магазин.

Но направих всичко по-лесно...

Току-що взех у дома в селото. Ако нямате такава възможност, отидете на най-близкия пазар на фермери и ги закупете.

Не забравяйте да обърнете внимание на факта, че те не са лекувани с гризачи. Често фермерите правят така, че да пазят реколтата си през зимата.

Стъпка # 1: Предварително прорастващи кълнове

Така че вече сме избрали зърно от пшеница...

Чисто, без домашно отглеждани и пестициди. Именно този вид пшеница за покълване препоръчвам, за да получавам максимални ползи за здравето. Именно тези зърна ще ви накарат да усетите сладост и приятен вкус.

Така че вашият сок от пшеничен зародиш ще съдържа много витамини и минерали, които ще подобрят здравето ви.

Предварителното поникване е важно за постигане на добра реколта.
Наберете чаша пшенични семена. Или просто попълнете дъното във формуляра си за кацане в един слой, но по-дебел.
Изплакнете семената в чиста вода, прецедете и след това накиснете семената във филтрирана вода във всеки контейнер.
Накиснете за 8-10 часа.
След 8-10 часа водата се източва и след това отново се накисва, както е посочено в параграф 2 по-горе, и се съхранява във вода за още 8 часа.
След второто накисване в продължение на 8-10 часа, източете водата.
Проверете зърната. Те трябва да освобождават малки корени.

Тези покълнали семена могат дори да бъдат изядени. Много поддръжници на здравословната диета ги ядат по този начин.

Но, ако имате нужда от супер здравословен сок, отидете по-нататък до стъпка две...

Стъпка # 2: Подготовка на тавата за засаждане на пшеничен зародиш

Ако тавата има дупки в дъното на тавата, покрийте дъното с хартиена кърпа, така че корените на пшеницата да не покълнат през дъното.
Напълнете тавата с предварително намокрена почва или компост с малък слой. Уверете се, че почвата ви не съдържа изкуствени торове или химикали. Винаги използвайте органични добавки.

Стъпка # 3: Засаждане на зърнени култури

Нанесете покълнали зърна равномерно и плътно в един слой върху влажна почва в тава. Внимателно натиснете семената в почвата или разбъркайте малко.
Не поставяйте тавата на пряка слънчева светлина или по-близо до дневна светлина. Може да е някъде близо до прозореца и добра вентилация. Не забравяйте, че пшеничните зародиши не харесват пряката слънчева светлина.

Стъпка # 4: Поливане и проследяване на кълнове

Младите издънки трябва да се поливат поне два пъти на ден, за да бъдат леко влажни. Ако почвата стане суха, младите издънки могат да умрат. И разбира се, те също не обичат модулациите.

Ето защо ви препоръчваме да използвате обикновена пръскачка (спринклер), ако се страхувате да се излее.

Когато издънките станат по-високи от 2–3 cm, това ще отнеме около пет дни, за да се намали броят на поливанията до веднъж дневно, например сутрин. Но винаги се уверете, че почвата не изсъхва. Ще изясним още веднъж, избягвайте прекомерното поливане.

Понякога може да настъпи растеж на мухъл. Това се случва особено при влажен и горещ климат.

Опитайте да накиснете семената през нощта, а не само за 8-10 часа, както е предложено по-горе. Това ще позволи на зърната да поемат повече влага, те ще се увеличат още повече, което ще им позволи да растат по-добре и да намалят времето за поникване.
Разстелете семената в тава плътно, но в един слой. Опитайте се да ги предпазите от припокриване, за да има достатъчно въздух, за да дишат всяко кълнове. Това определено ще намали мухъл.
Не преливайте прекалено силно пшеницата, както писахме по-горе, използвайте спрей.
И накрая, можете дори да опитате следната процедура. След като вашите кълнове се утвърдят, заменете друга тава или някаква форма без дупки под подноса с пшеница, така да се каже, като резервоар. По този начин, вместо да поливате горните издънки ще им отнеме точното количество вода. Но също така може да се сбърка.

Но не работихме няколко пъти, през цялото време кълнове умряха от плесен. Но ние все още искаме да постигнем желания резултат и да опитаме все пак този еликсир на младостта и здравето.

Стъпка # 5: Зеленчукови кълнове, отглеждани у дома

Когато пшеничните кълнове покълнат до 15-20 см, те са готови за прибиране на реколтата. Използвайте ножици и изрежете зелените над зърната.

Ако има мухъл, все пак, избягвайте го и го отрежете малко по-високо. Трябва да нарязвате толкова много зеленчуци, за да направите около 30 ml сок, така че да ви осигурят енергия през целия ден.

Забележка:

Можете да продължите да напоявате зелените, за да получите втора, или дори трета култура, въпреки че няма да растат толкова високо. Но получавате допълнителни грама здрав сок.

В противен случай почистете тавата и вземете нова, прясна реколта.

Стъпка # 6: Направете Wheatgrass сок и се наслаждавайте

За да приготвите сок от пшеничен зародиш, се нуждаете от специална сокоизстисквачка. Можете да се обърнете към нашия наръчник за избор на най-добрата сокоизстисквачка за цялото семейство и вашата здравословна диета.

Мога веднага да ви предупредя, че центробежната сокоизстисквачка няма да ви позволи да получите сок от пшеничен зародиш. Тя може дори да я запуши, тъй като те са силно влакнести.

Експертите не препоръчват да се приема повече от една порция на ден (около 30 грама). Сокът от пшеница е толкова силен, че може да ви помогне да излекувате най-страшните болести.

Как да отглеждате пшеница в домашно видео

Ако не разбирате всичко, предлагам ви да гледате интересно видео. Това е много информативно и приятно при гледане на видеоклип, направен от "лисица мармалад", така че тя се нарича...? Cool?...

В заключение

Сега имате реален план за действие и лесно можете да повторите тези стъпки. Както видяхте, че пшеницата пониква у дома, изобщо не е трудно. Това не е ракетна наука.

И ако вие също сте любител на цветя, например, тогава, за да покълнат пшеница за храна, мисля, че няма да имате никакви трудности.

Ако не сте узрели за поникване на пшеницата, вижте нашия списък с ползи отново в статията, за която писах в началото. Да, науката не стои на едно място и скоро можем да научим много повече за сока от пшеничен зародиш.

Има дори доказателства, че 30 мл. Пшеничен сок за витамини и минерали, еквивалентен на 1 кг пресни зеленчуци! Супер!...

Как покълвате пшеничните зародиши и какво още знаете за ползите от този сок? Изпратете ми имейл в коментарите по-долу! Винаги обичам да чета историите на други хора.

Ако статията ви е станала полезна, споделете я с другите.

В същото време прочетете:

Полезен бананов десерт с шоколад: без глутен и захар

15 Най-добра кръв и съдове за почистване на храни

Как да направим бананов хляб: Безглутенова рецепта без захар

10 Сериозни доказателства за пиене на повече кокосова вода

Как да отглеждате просо у дома?

Много градинари и градинари не знаят как да отговорят на въпроса какво растение отглеждат просо. Ние използвахме да наричаме тази култура просо, от зърното получават не само овесена каша, но и брашно, квас, а също и бира. Храните за животни са преработени продукти от суровини, като изтезания, слама и обвивка.

Основните характеристики на централата

В момента просото е една от основните зърнени култури у нас. Тази устойчива на суша зърнена култура расте добре дори с кратък светлинен ден, така че се отглежда в няколко климатични зони на Русия. В южната част на страната просото се използва като междинна култура, засява се след прибиране на зърно.

Отглеждането на просо също е възможно в сухите райони, тази култура образува реколта дори при високи температури. Според експерти, добивът на разглежданите зърнени култури дори при неблагоприятни климатични условия ще бъде не по-малко от 1 тон на хектар. С правилната технология на отглеждане от всеки хектар използваема площ може да се получи най-малко 1,1 тона зърно.

Място на културата в ротацията

Просото е желателно да се сеят в района след зимата, както и бобови култури и многогодишни треви. Отглеждането на това растение след царевица не е особено желателно, тъй като тези две култури могат да бъдат повредени от вредител, като например стволови молец по време на вегетацията. Като прекурсор, просото може да се използва практически за всички градински растения.

Как да работим с почвата

Основните цели на почвената обработка е да защити мястото от плевелите, натрупването и задържането на влагата. Земята за просо може да се преработва в зависимост от нейното състояние:

Конвенционалните есенни оранти се използват след късни предшественици, като например цвекло или слънчоглед. В този случай дълбочината на третиране на почвата е в рамките на 20 сантиметра.
Подобреното есенно разораване се прилага в райони след ранни градинарски култури. Целта на това лечение е унищожаването на бодил и други плевели. Отначало овчарят минава през площадката, като премахва горния слой на почвата на дълбочина 6 сантиметра. След около две седмици площта се покрива с плосък нож, а след друго време земята се оре до дълбочина 20 сантиметра.
Полу-сухата есенна обработка се счита за най-добрата възможност за ранните предшественици. За това са необходими леки механични текстури и влажно време. Основният метод за преработка е разораване на района с изравняване на земните брани. В есенния период се правят две култури за унищожаване на плевелите.
Нулево третиране е желателно да се извършва на свободни, свободни от плевелите растителни земи. След прибирането на предшественика земята се стрига на дълбочина 7 сантиметра. През пролетта се извършва двойно култивиране, за да се унищожат покълващите плевели. За да се оре на полетата през пролетта не се препоръчва, тъй като това събитие води до изпаряване на влага.

Как се прилага тор

Ефективността на използването на полето и добива на реколтата зависи от тора. Всеки център на зърно ще се нуждае от:

1 килограм калций;
1,5 кг фосфатни торове;
3,2 килограма калий;
3 килограма азот;

Интензивното развитие на просото е особено добре засегнато от азотни и фосфорни торове. Тези компоненти не причиняват издънки за угояване, което ви позволява да формирате добър добив на зърно. По време на бракуването на растенията се препоръчва да се прилагат допълнителни храни под формата на гранули от амониев нитрат.

Торове с високо съдържание на фосфор са погребани в почвата в началния етап на вегетационния период (тези компоненти допринасят за развитието на кореновата система на растенията). От допълнителните микроелементи се прави бор, желязо и манган. Използването на цвекло и картофи като прекурсор ще спомогне за намаляване на количеството на хранителните вещества, които се прилагат.

Засяване на просо

При подготвителния етап на работа семената се разстилат на тънък слой и се сушат на открити места в продължение на 5-7 дни. След това повърхността на зърното се третира за болести със специални химикали (Fenoram, Formalin или Baytan). Тези вещества се прилагат към семената в дозите, описани в инструкциите върху опаковката. След преработка потъналите семена се събират в разтвора. Влагата ускорява покълването.

Засяването на просо се извършва в почвата, загрята до 12–15 градуса през периода, когато опасността от връщане на пролетни мразове приключи. Препоръчва се използването на обикновен или тесен ред на посев в райони, които са чисти от плевелите, в олющените полета или в сухите райони, просото се засява в широколентов еднолинеен или двулинеен метод, като се запазва разстоянието между редовете в рамките на 45 см. Нормите на засяване зависят от избрания метод, като цяло от 2,5 до 3,5 милиона жизнеспособни семена се използват на хектар използваема площ. Семената се погребват на дълбочина 5 сантиметра във влажни зони или 10 сантиметра в светлината на механичния състав на почвата.

Счита се, че процедурата за първоначална грижа навива зоната с валяци, което прави възможно подобряването на контакта на посевните зърна с почвата и увеличава покълването на семената. Подобна процедура се препоръчва да се провежда в сухите райони. В райони с висока влажност на почвата такива дейности ще бъдат ненужни.

Вторият вид работа за грижа за просо култури е мъчителното на мястото с мрежести зъбни брани. Тази процедура унищожава твърдата почвена кора, унищожава плевелите. По време на такива процедури дълбочината на зъба на браната трябва да бъде по-малка от дълбочината на засяването на просото. Бороуването се извършва и през периода на бракосване на културата, когато зъбите на браната не могат да подкопаят кореновата система на растението. Процесът на мътене се извършва през редовете култури.

жътва

Висококачественото събиране на пшеница се усложнява от силно проливане и неподходящо узряване на реколтата. Пшено се събира чрез отделно комбиниране с узряване на най-малко 80% от реколтата. Първо, просото се смила на ролки от жътварите и се оставя в това състояние, докато зърното напълно узрее. Овършилката на културите се извършва при специални комбайни от 14% влажност на семената. След това просото се транспортира до ток, изсушава се и се почиства от вредни примеси.

2 метода: Отглеждане на просо в домашни условия t

Просото е висока зърнена култура, която се отглежда за хранене в продължение на поне 3 хиляди години. В много западни страни, най-често срещаните сред птиците, като специална храна, или за земеделските производители, които са открили полезните качества на тази култура като бързо растяща сушарска реколта или трайно, устойчиво растение. Налице е богато разнообразие от просо и не е трудно да го отглеждате. Ако намерите секция, която ви интересува, научете повече за това удобно растение.

Метод 1: Отглеждане на просо у дома

Той предлага разнообразие от просо.

Зърна или клони със зърна от просо често се продават като храна за птици, но те се предлагат в различни разновидности и могат да растат като плевел. Докато собствениците на птици съобщават за успеха на засаждането на тези семена, или дори, че могат да покълнат случайно, като плевел, семена или посадъчен материал, придобити в парник, те вероятно ще имат точния сорт. Това ще ви даде представа какво да очаквате и какви проблеми може да срещнете, докато отглеждате този сорт.

Декоративни сортове просо, като Purple Majestic или италианско просо, се препоръчват за малки градински зони поради привлекателния им вид. Те все още произвеждат ядливи семена, които привличат птици и други диви животни. Цитиране на грешка Шаблон: откриване на пространство от имена

$ 2 Просото не достига максималната височина при студен климат.

- Ако ще отглеждате храна или хранят просо за птици, използвайте органични зърна и не го торете с пестициди.
Засадете семена в оранжерии в началото на пролетта или навън в края на пролетта.

За да се постигнат най-добри резултати, особено с декоративно просо, те започват да отглеждат зърна в оранжерии около 6-8 седмици преди последната слана на годината.

Освен това те започват да насаждат семена в открити пространства, когато замръзванията завършват и температурата на почвата се повишава над 10 ° C, но знаят, че растението може да няма достатъчно време да узрее и да произвежда семена до края на вегетационния период.

Можете да си купите семена, започвайки от почвата, или да смесите почвата с равно количество компост.

Отглеждане в почвата на вашата градина без торове може да бъде неефективен процес, но можете да опитате отглеждане на просо във всяка почва, която абсорбира влагата бързо. Смесете перлита или пясъка с почвата, ако има много бучки в земята или остават влажни след поливане.

Засадете зърната плитко в земята.

Семената не е необходимо да бъдат заровени дълбоко, не по-дълбоко от 6 mm от повърхността.

Най-добре е да се сеят семената на разстояние 5-7,5 cm един от друг. Ако нямате достатъчно място, можете да ги засадите близо един до друг и да изхвърлите най-малките разсад, веднага щом семената покълнат.

Съхранявайте семената в топло помещение с непряка слънчева светлина.

Разсадът трябва да покълне в рамките на няколко дни. Много сортове просо са адаптирани към топъл климат и растат най-добре, когато са изложени на ярка, непряка слънчева светлина за повече от половин ден и температури около (25 ° C). Ако сте закупили просо с други инструкции, следвайте го вместо това.

Ако следвате инструкциите, моля, следвайте ги.

Знайте кога да се поливат семената.

Вода веднага след засаждането, за да подпомогне растежа им.

След това водата, когато почвата е суха или полусуха, не се полива, ако е мокра. Уверете се, че водата протича добре. Просото няма да расте добре, ако семената се напоят с вода.

Преместете разсад в зона под открито слънце, веднага щом стане по-топло.

Веднага след като минават последните студове и почвата се затопли над 10 ° С, копайте за всеки разсад, опитвайки се да запазят корените непокътнати. Пресадете ги в открити саксии или директно в градината, като използвате същата почва, която беше преди. Опитайте се да засадите разсад до дълбочината, на която са били преди, не погребвайте стъблото, което преди е било над нивото на почвата. Дръжте просото на открито слънце, ако, разбира се, няма признаци за увяхване или изгаряне.

Препоръчителната големина на саксията или разстоянието между растенията варира значително в зависимост от вида просо.
Ако времето е горещо или фиданките са все още малки, помислете дали да не ги държите навън в сянка и защита от вятър за една или две седмици, преди да ги преместите на открито слънце. Това ще им позволи постепенно да се адаптират към външните условия.

Внимавайте, когато е необходимо.

Тъй като има хиляди видове и сортове просо, не е практично да се дават конкретни съвети за всички. Като цяло, просото е растение, което силно изсушава почвата и се опитва да не изсъхне почвата.

Просото не издържа на тежки студове, както под формата на семена, така и под формата на възрастни растения, а повечето видове поникват при топло време.

Ако растението ви се разболее или част от растението е умряло, свържете се с ботаник или детска стая, за да определят специфичния вид просо и да предложат специфични грижи.

Ако просото ви се разклати или слузта е забележима в основата или корените, намалете напояването.
Ако просото Ви изсъхне или се преобърне, то може да е късо корен тип просо. Добавете компост към почвата, за да помогнете на влагата и укрепи растението.

Съберете семената, преди да узреят.

Ако искате да съберете семена, за да нахраните вашите домашни любимци, или да ги насадите отново следващата година, трябва да ги съберете преди птиците и другите диви животни да го направят. Времето, необходимо за зреене на просото, варира в зависимост от сорта и климата, следователно, веднага щом цъфтежът се появи на растението, наблюдавайте семенниците. Тези шушулки се появяват сред пухкавите върхове на растението и в крайна сметка са отворени. Периодично отваряйте гърнето, за да видите семената са кафяви или черни. Ако е така, е време да събирате шушулките. Съберете ги поотделно или отрежете цялото стъбло.

Моля, обърнете внимание, че просото е едногодишно растение, т.е. растението умира след стареене.

Научете се да използвате семена.

Семената могат да се оставят в хартиена торба, за да изсъхнат една или две седмици. Разклатете чантата, за да разделите семената от плявата, след това ги съхранявайте на сухо и тъмно място, за да ги посадите следващата година. В допълнение, се хранят пресни или сухи семена на декоративни птици в малки количества, под формата на лакомства. Ако имате достатъчно просо семена, можете да направите овесена каша.

Просото и другите третирания не трябва да надвишават 10% от диетата на вашите домашни птици.

Метод 2: Отглеждане на просо като култура

Изберете от голямо разнообразие от просо, което отговаря на вашите нужди.

Просото е обичайното име за годишна зърнена култура, която се отглежда в топлия сезон, така че има много разновидности и хибридни сортове просо, от които да избирате.

Някои фермери отглеждат просо като фуражна култура или привличат диви животни. Въпреки това, фермерите в Индия, Африка или Китай събират зърно за продажба за консумация от човека. Не забравяйте да изберете вида зърно за вашите цели, което е най-подходящо за местния климат и почвата. По-долу са най-често срещаните сортове просо, но имайте предвид, че всеки вид има много подтипове с различни характеристики:

Африканското просо се среща най-често в производството на храна за птици в югозападните щати на САЩ или за човешкото хранене в Индия и Африка.
Браслите надеждно растат в полусухи условия и растат за кратко време, което позволява да се засаждат по-късно от други култури.
Общото просо е друг устойчив сорт просо, който расте за кратко време. Отглеждани в централните щати на Америка, като Колорадо, Небраска и Южна Дакота.
Пръстната просо се отглежда на високо или на хълмове в сравнение с други култури, има предпочитание сред земеделските производители поради ниската си цена и продължителното съхранение.

Засадете просо в топлия сезон.

Просото е чувствително към студ, трябва да го посадите в почвата на дълбочина 2, 5 см при температура над 18ºC, за да сте сигурни, че ще покълнат. Това е обикновено три до четири седмици след засаждането на царевицата и една до две седмици след засяването на сорго във вашия район.

Повечето сортове просо узряват в рамките на 60-70 дни, а за някои периодът на зреене е по-кратък в топлите климати.

Подгответе почвата за семена.

Почистете полето от плевели и подгответе почвата, в зависимост от нейния вид. Оре земята, за да я развърже. Ако почвата има високо съдържание на глина или е подложена на ерозия, ще имате повече шансове за незаразена земя или за девствена почва (оставете земята да „почива” след последните години на реколтата). За ограничен брой оран е препоръчително да се сеят по-късно, тъй като тези легла ще се затоплят по-малко от слънцето

Можете да засадите някои разновидности на необработена почва, но вероятно няма да получите максималното количество култура, ако не използвате азотни торове.

Растителни зърна на плитки дълбочини.

Стандартната дълбочина е от 1.25-2.5 см. Семената рядко са достатъчно силни, за да достигнат земната повърхност, ако са засадени по-дълбоко.

Можете да засадите малки семена на дълбочина 2 cm.

Възможно е да се сеят с помощта на сито някои разновидности на малки семена. Семената могат да се сеят и ръчно, в браздите, които след това се покриват с пръст.

Осигурете разстояние в зависимост от разнообразието и местните условия.

Видът на почвата, климатът, разнообразието от просо, всички оказват влияние върху плътността на засяването, затова препоръчваме да търсите местни прегледи. Като правило, просото може да произвежда висококачествен фураж, когато се засява на 4-5 кг / ха, но ако се напои, сеитбата достига до 20-30 кг / ха.

Растете по-далеч един от друг, ако го отглеждате за храна, а не за храна.

Много сортове просо могат да растат в необработвана почва или дори в необработена земя, но се препоръчва за увеличаване на добивите. Нанесете 45-56 кг / ха азот след засаждане, а следващите 45-56 кг / ха за 3-4 седмици. Някои почви може да изискват използването на калий, фосфат, магнезий и сяра.

Ако не можете да намерите препоръчаното количество на тези минерали за вашето просо, можете да следвате препоръките за торене на сорго.

Ако не можете да намерите минералната си вода

Прилагането на тор може да увреди просото, ако то не се състои от чист фосфор.

Косете просото и го оставете на полето в купа сено.

Черестите и евентуално други сортове просо се влошават, ако не се косят във времето. Косите ги в редове, за да оставят косените растения до късна есен или зима, така че да са добре изсушени преди сгъване на балите.

Уверете се, че всички плевели и вещества са безопасни за просо. Просото е вид култура и може да умре от хербициди, използвани за други растения. Други хербициди и инсектициди не могат да бъдат безопасни, когато се използват върху фуражни култури, за хранителни култури или и за двете. Специфични заболявания и вредители, които могат да увредят просо, варират в широки граници по региони и могат да бъдат готови за сеитбообращение и третиране на семена. Консултирайте се с местните земеделски производители или регионалния земеделски отдел.

Събират се преди да се появят мигриращи птици.

Внимателно следете развитието на зърното и активността на птиците, тъй като периодът на прибиране на реколтата може да бъде намален между узряването на зърното и появата на големи стотици птици. Методите за прибиране на реколтата зависят от разнообразието на просото и предназначението му, но не забравяйте да режете корена, за да получите повече зърно.

Семената от просо трябва да се съхраняват при влажност под 13%.

Съвети

Семената от просо често могат да се наблюдават в смеси от фуражи за птици, често с червени и бели сортове просо.
Както при всяка друга култура, специфични съвети за Вашия сорт и условията за отглеждане ще бъдат по-важни от всички други общи съвети.

предупреждения

Торът може да бъде опасен за малки или млади растения. Можете да го добавите на свой собствен риск, като използвате по-малко от половината от препоръчителната сума.
Хибридните растения произвеждат семена, които имат различни или противоречиви качества в сравнение с оригиналното растение. За да осигурите добра реколта всяка година, закупувайте нови хибридни семена.

Какво ви трябва

Почвата
Почва, която абсорбира добре влагата
просо
Отворено слънце или частична сянка

Информация за член

Тази страница е разгледана 11,754 пъти.

Беше ли полезна тази статия?

4 метода: Накисване и покълване на семенаЗасяване на семенаПолагане на пшенични зародиши Приготвяне на сок от пшеничен зародиш

Пшеницата е пълна с важни витамини и хранителни вещества, които поддържат здравето на вашето тяло и ум. Малко количество сок от житна трева всяка сутрин се счита за много здравословен начин за започване на деня, но може да бъде много скъп. Ако искате да направите пшеница зародиш част от вашата диета, опитайте се да ги отглеждат у дома, а не да купуват под формата на сок. В тази статия ще намерите информация как да отглеждате пшеничен зародиш от семена и да ги използвате в зряла форма.

Метод 1: Накисване и покълване на семена

Вземи семената от пшеничен зародиш. Те се наричат още семена от твърда зимна пшеница. Купувайте семена за опаковане онлайн или в магазин за здравословни храни. Потърсете органични семена от реномиран производител, за да сте сигурни, че те не са третирани с пестициди и здрави, ярки треви ще растат от тях.

Пригответе семената за накисване.

Преди да започнете да накисвате и покълвате, семената трябва да бъдат измерени и измити.

Измерете достатъчно семена, за да поставите тънък слой върху тавата, която използвате за отглеждане на тревата. За тава от 40 на 40 см се нуждаете от около две чаши семена.
Изплакнете семената на хладна и чиста вода, като използвате решетка с много малки дупки или сито. Внимателно източете водата и поставете семената в купа.

Накиснете семената.

Накисването предизвиква покълване. До края на процеса малките корени трябва да покълнат в семето.

Изсипете семената в купа със студена, за предпочитане филтрирана вода. Количеството вода трябва да надвишава броя на семената три пъти. Покрийте купата с капак или пластмасова обвивка и поставете върху плота за 10 часа или през нощта.
Източете водата от семената и изсипете още по-студена, филтрирана вода; отново, количеството вода трябва да бъде около три пъти повече от броя на семената. Оставете го да накисва още 10 часа.
Повторете процеса отново, за общо три промени на водата.
До края на последното накисване, семената трябва да покълнат корените. Това означава, че те са готови за засаждане. Източете и оставете семената, докато се подготвяте за засаждане.

Метод 2 Засаждане на семена

Подгответе тава за засаждане на семена.

Поставете таблата с хартиени кърпи, за да предотвратите поникването на корените на кълновете през отворите в долната част на тавата. Поставете дъното на тавата 5 см слой от органичен компост или почва.

Ако е възможно, използвайте хартиени кърпи, които не са били третирани с химикали или багрила. Рециклирани хартиени кърпи без химикали могат да бъдат закупени в магазините за здравословни храни.
Използвайте предварително навлажнен компост или почва без пестициди и други химикали. За да извлечете максимума от пшеничните кълнове, важно е да използвате органична почва.

Растителни семена.

Разстелете семената равномерно по цялата повърхност на компоста или почвата. Леко натиснете семената в почвата, но не ги погребвайте напълно.

Добре е, ако семената са в контакт, най-важното е, че те не се концентрират в нито едно място. Те се нуждаят от пространство, за да растат.
Леко се изсипва върху тавата и се уверява, че всички семена се намокрят.
Покрийте тавата с няколко потопени вестници, за да предпазите разсад.

Поддържайте влагата.

Семената не трябва да изсъхват през първите няколко дни след засаждането.

Повдигнете вестниците и напълнете таблата внимателно сутрин. Почвата трябва да бъде мокра, но не и напоена с вода.
Преди да си легнете, леко навлажнете разсад с пръскачка, така че семената да не изсъхнат за една нощ. Напръскайте с влага върху вестниците.
След 4 дни извадете вестника. Продължавайте да подавате покълналата трева веднъж на ден.

Дръжте тревата на частична слънчева светлина. Директната слънчева светлина може да я повреди, затова поставете тавата на сенчесто място.

Метод 3 Събиране на пшеница

Изчакайте, докато пшеницата се разцепи.

Веднага след като издънки узряват, от първата трева започва да расте втората. Това означава, че тревата може да се събира.

Тревата трябва да е висока около 15 cm.
Като правило, можете да реколтата на 9-10 дни на растеж.

Нарежете пшеничния зародиш над корена.

Нарежете тревата точно над корена с ножици и я сгънете в купа. Можете да изстискате сока от събраната трева.

Събраните пшенични зародиши могат да се съхраняват в хладилника за около седмица, но най-добре е да се събират непосредствено преди употреба, тъй като тогава то има не само много добри вкусови качества, но и най-големи ползи за здравето.
Продължете да напоявате пшеничните зародиши, за да приберете друга реколта. Съберете тревата веднага след узряването.
Понякога третата култура може да покълне, но обикновено не е толкова нежна и сладка като първата. Почистете тавата и го подгответе за следващата партида разсад.

Започнете отново процеса.

Притискането на сока от житната трева изисква много трева. Ако планирате да направите сок от житна трева част от ежедневната си диета, ще ви е необходим повече от един поднос с разсад.

Изчислете времето на отглеждане и прибиране на реколтата, така че да имате нова партида накиснати семена по пътя, докато предишният започва да расте. Ако вече имате две или три партиди на различни етапи на растеж, тогава имате достатъчно пшеничен зародиш, за да се наслаждавате на сока всеки ден.
Wheatgrass е красив, ярко зелен цвят и ще добави естествена красота към вашата кухня. Опитайте да отглеждате пшенични кълнове в декоративен поднос, заобиколен от други растения, за да се насладите на красота и здраве едновременно.

Метод 4 Приготвяне на сок от пшенична трева

Измийте пшеничния зародиш. Тъй като отглеждате пшеничен зародиш от органични семена в органична почва, те не се нуждаят от прекомерно почистване. Изплакнете внимателно, за да отстраните остатъците и праха, които може да са излезли от въздуха.

Поставете пшеницата в сокоизстисквачка.

Специални сокоизстисквачки от житна трева са предназначени да извлекат максимума от това влакнесто растение.

Не използвайте редовни сокоизстисквачки, тъй като тревата може да се запуши и счупи.
Ако нямате сокоизстисквачка, можете да използвате блендер. След внимателно нарязване на пшеничните зародиши се прецежда със сито.

Насладете се на сока от житната трева. Ще се нуждаете от малко сок, за да усетите ефекта на мощна комбинация от витамини и минерали.

Съвети

Смята се, че пшеницата почиства организма от токсините.
Ако тава с пшенични кълнове се покрие с мухъл, подобрете циркулацията на въздуха в помещението с вентилатор. Прибира се чрез рязане на тревата над нивото на формата; тя не е развалена.

Информация за член

Категории: Врати и прозорци

На други езици:

English: Grow Wheatgrass вкъщи, Deutsch: Weizengras selber anpflanzen, италианско: Coltivare Erba di Grano a Casa, Португалски: Cultivar Grama de Trigo Casa, Español: la maison, Bahasa Indonesia: Менанам Рампут Гандум ди Рума Ế, Tiếng Việt: Trng cỏ lúa mì ti nhà

За да се произнесе
Напишете благодарствено писмо на авторите

Тази страница е разгледана 147 845 пъти.

Беше ли полезна тази статия?

Има толкова много причини, поради които сокът от житница се нарича нектар на боговете...

Може би сте чували повече от веднъж за ползите от покълналата пшеница, нали?

Но как да отглеждат пшеница в дома?

Това е съвсем просто.

Затова ви предлагам, заедно с мен, да се опитате да покълнат пшеницата правилно за ядене.

Как правилно да поникне пшеница у дома

Но направих всичко по-лесно...

Стъпка # 1: Предварително прорастващи кълнове

Така че вече сме избрали зърно от пшеница...

Така че вашият сок от пшеничен зародиш ще съдържа много витамини и минерали, които ще подобрят здравето ви.

Така че...

Предварителното поникване е важно за постигане на добра реколта.
Наберете чаша пшенични семена. Или просто попълнете дъното във формуляра си за кацане в един слой, но по-дебел.
Изплакнете семената в чиста вода, прецедете и след това накиснете семената във филтрирана вода във всеки контейнер.
Накиснете за 8-10 часа.
След 8-10 часа водата се източва и след това отново се накисва, както е посочено в параграф 2 по-горе, и се съхранява във вода за още 8 часа.
След второто накисване в продължение на 8-10 часа, източете водата.
Проверете зърната. Те трябва да освобождават малки корени.

Но, ако имате нужда от супер здравословен сок, отидете по-нататък до стъпка две...

Стъпка # 2: Подготовка на тавата за засаждане на пшеничен зародиш

Ако тавата има дупки в дъното на тавата, покрийте дъното с хартиена кърпа, така че корените на пшеницата да не покълнат през дъното.
Напълнете тавата с предварително намокрена почва или компост с малък слой. Уверете се, че почвата ви не съдържа изкуствени торове или химикали. Винаги използвайте органични добавки.

Стъпка # 3: Засаждане на зърнени култури

Нанесете покълнали зърна равномерно и плътно в един слой върху влажна почва в тава. Внимателно натиснете семената в почвата или разбъркайте малко.
Не поставяйте тавата на пряка слънчева светлина или по-близо до дневна светлина. Може да е някъде близо до прозореца и добра вентилация. Не забравяйте, че пшеничните зародиши не харесват пряката слънчева светлина.

Стъпка # 4: Поливане и проследяване на кълнове

Ето защо ви препоръчваме да използвате обикновена пръскачка (спринклер), ако се страхувате да се излее.

Понякога може да настъпи растеж на мухъл. Това се случва особено при влажен и горещ климат.

Но не се притеснявайте, има някои добри решения:

Опитайте да накиснете семената през нощта, а не само за 8-10 часа, както е предложено по-горе. Това ще позволи на зърната да поемат повече влага, те ще се увеличат още повече, което ще им позволи да растат по-добре и да намалят времето за поникване.
Разстелете семената в тава плътно, но в един слой. Опитайте се да ги предпазите от припокриване, за да има достатъчно въздух, за да дишат всяко кълнове. Това определено ще намали мухъл.
Не преливайте прекалено силно пшеницата, както писахме по-горе, използвайте спрей.
И накрая, можете дори да опитате следната процедура. След като вашите кълнове се утвърдят, заменете друга тава или някаква форма без дупки под подноса с пшеница, така да се каже, като резервоар. По този начин, вместо да поливате горните издънки ще им отнеме точното количество вода. Но също така може да се сбърка.

Стъпка # 5: Зеленчукови кълнове, отглеждани у дома

Забележка:

В противен случай почистете тавата и вземете нова, прясна реколта.

Стъпка # 6: Направете Wheatgrass сок и се наслаждавайте

Как да отглеждате пшеница в домашно видео

Вижте канала й в YouTube...

В заключение

Ако статията ви е станала полезна, споделете я с другите.

Как да покълнем пшеницата

Какво е добро пшеничен зародиш

Каква пшеница е необходима за покълване

Условията, при които се появява пшеничен зародиш

Покълването на семената у дома

Как да се яде пшеничен зародиш

Как да покълнат пшеница и други зърна и семена.

Как да покълнете пшеница у дома: 6 прости стъпки за противодействие на рака

Как правилно да поникне пшеница у дома

Стъпка # 1: Предварително прорастващи кълнове

Стъпка # 2: Подготовка на тавата за засаждане на пшеничен зародиш

Стъпка # 3: Засаждане на зърнени култури

Стъпка # 4: Поливане и проследяване на кълнове

Стъпка # 5: Зеленчукови кълнове, отглеждани у дома

Стъпка # 6: Направете Wheatgrass сок и се наслаждавайте

Как да отглеждате пшеница в домашно видео

В заключение

В същото време прочетете:

Как да отглеждате просо у дома?

Основните характеристики на централата

Място на културата в ротацията

Как да работим с почвата

Как се прилага тор

Засяване на просо

жътва

Метод 1: Отглеждане на просо у дома

Метод 2: Отглеждане на просо като култура

Съвети

предупреждения

Какво ви трябва

Метод 1: Накисване и покълване на семена

Метод 2 Засаждане на семена

Метод 3 Събиране на пшеница

Метод 4 Приготвяне на сок от пшенична трева

Съвети

Как правилно да поникне пшеница у дома

Стъпка # 1: Предварително прорастващи кълнове

Стъпка # 2: Подготовка на тавата за засаждане на пшеничен зародиш

Стъпка # 3: Засаждане на зърнени култури

Стъпка # 4: Поливане и проследяване на кълнове

Стъпка # 5: Зеленчукови кълнове, отглеждани у дома

Стъпка # 6: Направете Wheatgrass сок и се наслаждавайте

Как да отглеждате пшеница в домашно видео

В заключение

Друга Публикация За Нефрит